Buenos Aires es una megalópolis de trece millones de habitantes, ubicada frente al Río de Plata. Es también la ciudad más elegante y activa de Sudamérica y la que resume de alguna forma la variada y heterogénea esencia de lo argentino. Ciudad de
moderna estructura y dinámica actividad, ha sabido conservar viejas tradiciones y rincones entrañables. Te sentirás fascinado por su ambiente, la diferente personalidad de cada uno de sus barrios, la cordialidad de sus gentes y el amplio abanico de sus ofertas culturales y comerciales. Buenos Aires, rodeada de la espléndida naturaleza argentina, es la gran puerta cosmopolita de Sudamérica.
Son muchos los lugares de interés que no podrás perderte. Desde los barrios turísticos como Puerto Madero, hasta los rincones más tradicionales como el barrio de la Recoleta y Retiro, y por supuesto, la Plaza de Mayo, fulcro de los principales acontecimientos de la ciudad.
Otra cita imprescindible es con el Teatro Colón; fundado en 1908, se ha convertido en uno de los teatros líricos más importantes del mundo. Podrás pasear también por el Caminito y por La Boca, pintoresco bario de inmigrantes italianos, junto a la zona portuaria de la ciudad, donde te sorprenderán sus enormes paredes pintadas de miles de colores.
Otro de los activos históricos de la ciudad es el Cementerio de la Recoleta, donde descansan personajes ilustres de la ciudad. Tampoco te debes perder la Plaza Cortazar, en el Bario de Palermo, con la belleza de sus parques y edificios y donde, los fines de semana, los artistas se reúnen para exponer y vender sus obras.
¿Cómo llegar?La ciudad cuenta con diversos aeropuertos, pero el principal es el
Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, a 35 km de la ciudad.
El medio de transporte más utilizado para desplazarse en la ciudad es el
colectivo, que cubre toda la ciudad con líneas muy frecuentes a lo largo del día y un poco menos durante la noche. En cuanto a transporte público también hay una red de
omnibus.
¿Qué ver y qué hacer?Muchos son los lugares de interés que no podrás perderte: desde los barrios turísticos como
Puerto Madero, donde podrás observar la reconversión de los antiguos docks; los elegantes y tradicionales barrios de la Recoleta y Retiro, los tradicionales
San Telmo y Monserrat, el vanguardista Palermo y por supuesto la
Plaza De Mayo, fulcro de los principales acontecimientos históricos de la ciudad.
Una cita imprescindible es con el
Teatro Colon, que, desde su primera función en 1908, se ha convertido en uno de los teatros líricos más importantes del mundo; pasea por Caminito y por el barrio de
La Boca, con sus paredes pintadas de miles de colores y déjate inspirar por la magia del Barrio Chino, ubicado en el Barrio de Belgrano.
Por su valor arquitectónico y por las leyendas que lo acompañan, también merece una visita el Cementerio de la Recoleta, donde descansan personajes ilustres de la ciudad. No olvides pasar por la
Plaza Cortazar en el Barrio de Palermo durante los fines de semanas, cuando los artistas se reúnen para exponer y vender sus obras.
Y por supuesto en la Capital del Tango deberás acudir a una de las
tanguerías y disfrutar de este baile sensual y nostálgico.
Para salir la noche hay varias opciones, entre los muchos restaurantes, bares y discotecas. Los barrios con más movida nocturna son Palermo, San Telmo y Puerto Madera.
Fechas ImportantesDurante todo el año la cartelera cultural y artística de Buenos Aires es muy animada: entre las fechas más importantes destacan el
Carnaval Porteño, que tiene lugar durante todo un mes con desfiles; las fiestas patrias, que se celebran tanto el 25 de mayo como el 9 de julio y el
Festival y Mundial de Tango.
ComprasSi quieres ir de compras, Buenos Aires tiene todo lo que puedas buscar, desde las boutiques más elegantes hasta los mercadillos y los outlets más convenientes.
Si buscas ropa de lujo tienes que ir al
Patio Bullrich o a las Galerías Pacífico. Si prefieres ropa de diseño y de moda más comercial puedes pasear por las tiendas de la
Avenida Santa Fe o de la Calle Florida.
También hay muchas ferias donde podrás encontrar de todo: la
Feria de Mataderos, donde se venden productos relacionados con el campo, la feria de Plaza Francia, donde podrás encontrar artesanía; en el Barrio de San Telmo cada domingo encontrarás una gran feria de antigüedades y artesanía.
Gastronomía típicaLa herencia de la inmigración italiana y española ha dejado rastros evidentes en la cocina porteña, donde se han mezclado con las recetas tradicionales y se han abierto a nuevas influencias.
El plato principal es sin duda la carne, que se suele cocinar al horno o a la parrilla y acompañar con ensaladas, papas y purés.
El
asado es el plato típico y conocido a nivel internacional. Sin embargo en las mesas de Buenos Aires no falta el pescado y por supuesto las empanadas, rellenas de pollo, carne, choclo, jamón y queso, y muchos ingredientes más.
Deberás probar los platos típicos andinos como los
tamales hechos con harina de maíz, carne y queso y envueltos en hojas de maíz, y el locro.
Entre los postres destacan los
alfajores rellenos de dulce de leche.
En Buenos Aires se toma el
mate a cualquier hora del día y en cualquier circunstancia: es una infusión típica que se prepara echando agua caliente en un recipiente que contiene yerba mate.
Clima El clima de Buenos Aires es de tipo
templado pampeano, con temperaturas medias de 17,8º. Los veranos son calurosos y los inviernos fríos con escasas precipitaciones.
