La Odissea dels germans Roca
Barcelona
29/09/2016
"Un poco decepcionante"
Creo que la idea es muy buena, mezclar espectáculo audiovisual y gastronomía, aunque la ejecución deja algo que desear. La recepción en la vermutería es muy correcta y transmite la sensación de que vale la pena haber venido. Pero "La Odissea" en sí es demasiado acelerada. Creo que la sensación que nos dejó a los que estábamos allí era de precipitación y descontrol. Nadie se tomo el cava porque no supimos para que momento era y la tapa de postre casi se queda en la caja. Una persona puede despistarse, pero si le ocurre a las 16 que estábamos en la mesa es problema de la organización o del guía, o de la explicación. La historia es curiosa y el decorado también y los vinos aceptables. Las tapas no son nada elaboradas. El producto era bueno pero todo muy sencillo, pensábamos que la historia giraría en torno a esos productos pero que en la degustación formarían parte de tapas algo elaboradas.
¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
Unas tapas más elaboradas, un ritmo más lento, mejor explicación.
¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
Decepcionante
Positivo: La selección de vinos y la idea en general.
Negativo: La ejecución, los tiempos, todo demasiado rápido y un poco desorganizado. Las tapas no eran nada elaboradas.