Excursión privada a la finca La Mina

¿Listos para una jornada de aromas, sabor y naturaleza? Os proponemos una excursión privada a la finca La Mina que os llevará al corazón del municipio de Palestina, donde el café es mucho más que una bebida: es toda una experiencia sensorial.

El día arranca a las 8:00h, cuando os recogeremos en vuestro hotel de Manizales para poner rumbo a Palestina en minibús. Allí, la finca La Mina os abrirá sus puertas para mostraros el fascinante viaje del café, desde la planta hasta la taza. Y sí, habrá café? ¡y del bueno!

En primer lugar, pasearéis entre los cultivos de café, descubriendo curiosidades y secretos del producto estrella de Colombia. Incluso podréis poner a prueba vuestras habilidades recolectando algún grano. Una experiencia auténtica y memorable para todo amante del café (y para los que están a punto de serlo).

Después, exploraréis las instalaciones de la finca: desde las salas de secado hasta la zona de tostión, donde el aroma a café recién hecho os acompañará en cada paso. Veréis cómo el grano va cambiando de color y textura? ¡todo un espectáculo para los sentidos!

¿La guinda del día? Una cata de café recién molido, al más puro estilo barista, y un delicioso almuerzo típico en la propia finca, rodeados de la tranquilidad del campo colombiano.

La excursión termina con el regreso a Manizales, llegando a vuestro hotel sobre las 16:00h, con la maleta llena de recuerdos y el paladar conquistado. Si buscáis una excursión privada a la finca La Mina donde el café sea el protagonista, y la diversión esté asegurada, esta escapada es para vosotros. ¡Preparad la cámara y las ganas de disfrutar!