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Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • R
    10

    Rocío

    ¡Lo recomienda!

    Suficientemente pausado para poder escuchar, anotar y preguntar pero también suficientemente ágil para cocinar y probar 3 platos riquísimos. Es un curso perfecto sepas cocinar o no, el ambiente es genial y te vas a casa con la sensación de haber aprendido. ¡Repetiremos seguro!

  • L
    8.7

    Lidia

    ¡Lo recomienda!

    Lo hicimos para aprender recetas hindús, hicimos 3 y nos las dio escrita, nos explicó donde comprar algunos de los ingredientes y sitios donde poder comer. Y lo que cocinamos los probamos.

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:


  • Patatas rellenas estilo tandoori: marinarás las patatas con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Sopa de Curry rojo: una receta de curry rojo muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Arroz pilaf con frutos secos: un delicioso plato de arroz basmati con naranja y pistachos.

Y después de cocinar, ¡podrás llevarte todo lo elaborado a casa!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!


Recuerda:


  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos para enriquecer los platos.
  • Elaborarás tres deliciosas recetas.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

ExtraordinarioARW::_reviews_valoration_prefix 9.3 ARW::_reviews_valoration_suffix53 opiniones en total
  • 9.5 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.1 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.7 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (48) opiniones

  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

  • Entre 8 y 10 (48) opiniones

  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

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ORDENAR POR: opiniones por:
  • R
    10

    Rocío

    ¡Lo recomienda!

    25 Junio 2019ParejaOpinión verificada

    Experiencia 10

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Suficientemente pausado para poder escuchar, anotar y preguntar pero también suficientemente ágil para cocinar y probar 3 platos riquísimos. Es un curso perfecto sepas cocinar o no, el ambiente es genial y te vas a casa con la sensación de haber aprendido. ¡Repetiremos seguro!

    Todo

    Nada

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Excelente
  • L
    8.7

    Lidia

    ¡Lo recomienda!

    01 Febrero 2020AmigosOpinión verificada

    Recomendable

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Lo hicimos para aprender recetas hindús, hicimos 3 y nos las dio escrita, nos explicó donde comprar algunos de los ingredientes y sitios donde poder comer. Y lo que cocinamos los probamos.

    El probar la receta que haces y llevártela en papel.

    Es en grupos y no la haces tú solo.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Ser más personalizada
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Perfecta
  • Angel Luis
    10

    Angel Luis

    ¡Lo recomienda!

    15 Septiembre 2019FamilyOpinión verificada

    CHAPÓ!!

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    La clase de comida india inmejorable. Todo muy bien explicado y perfectamente organizado. Platos riquísimos y fáciles para hacer en casa... Muchas gracias Juan, repetiremos seguro!!

    Organización Todo muy bien explicado Productos de primera Buena compañia

  • A
    7.5

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    10 Septiembre 2019AmigosOpinión verificada

    Buena

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 7.5 sobre 10Atención del personal / guía

    Fuimos un grupo de 13 personas, dividido en 2 grupos de 6 y 7 personas cada uno. Esto hacía que realmente no cocináramos mucho cada uno. El sitio es pequeño y no hay mucho espacio para moverse. Pero el contenido del curso está muy bien, muy interesante. Explicaciones muy correctas y muy majo el chef.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Menos gente, o cocinar en grupos más pequeños, pero como el sitio es pequeño entiendo que no sea posible, por eso considero que debería haber menos gente para poder cocinar un poquito más
  • Antonio
    8.7

    Antonio

    ¡Lo recomienda!

    22 Junio 2019ParejaOpinión verificada

    Muy didáctico

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Curso sencillo y muy bien explicado. Degustar la comida mejora la experiencia

    Nos dicen donde comprar las especies

    Siempre falta tiempo para aprender mas

  • Patricia
    10

    Patricia

    ¡Lo recomienda!

    17 Febrero 2020ParejaOpinión verificada

    Muy buen sitio y original las recetas

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Fue muy bien todo, muy bien organizado. El profesor muy simpático y muy agradable.

  • jose Mª
    10

    jose Mª

    ¡Lo recomienda!

    18 Mayo 2019SoloOpinión verificada

    Fue muy interesante

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Pues me inspiro bastante para hacer nuevas recetas de cocina diferentes

    Interesante, se me pasó enseguida el tiempo

  • m
    10

    mari carmen

    ¡Lo recomienda!

    11 Septiembre 2019FamilyOpinión verificada

    extraordinario

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    juan , el profesor , un encanto y lo explica ameno y con conocimiento fabuloso

    sallimos encantados , ibamos 4 de la familia y a todos nos gusto mucho , y nos salio muy rico todo

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    que el local fuera mas amplio
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    fabuloso
  • P
    10

    PILAR

    ¡Lo recomienda!

    04 Mayo 2019ParejaOpinión verificada

    Buena experiencia

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Muy divertido y rico. Aprendimos muchas cosas nuevas relacionadas con la cocina india

    Recomendaciones de restaurantes, sitios donde comprar y varias recetas

    Un poco apretados

  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    15 Septiembre 2019FamilyOpinión verificada

    Muy recomendable

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Muy recomendable para ir solo, acompañado con hijos o amigos.

    Gran clase, la atención genial, la organización, y todo.

    Las degustaciones te las vas tomando cuando las haces, es decir a las 6-7 de la tarde y aún es muy prontito

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Sugiero llevar tupper para las degustaciones y tomarlas si quieres más tarde.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Genial
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