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Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

La Muffinería, Madrid, (ver mapa)

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Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Duración
3 horas
Edad mínima
16
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • NO
    10

    NO

    ¡Lo recomienda!

    Realizamos tres recetas sanotas y sencillas de la mano de Juan, que es super majo y atento.

  • Bernardo
    10

    Bernardo

    ¡Lo recomienda!

    Ha estado muy bien. Lo hace muy ameno y didáctico.

Descripción

Un increíble olor a especias impregnará toda tu casa cuando pongas en práctica lo que Juan te va a mostrar en este suculento taller de cocina. Curry, comino, cúrcuma, coco, jengibre, ¡tu olfato te transportará a la India!

En este curso de 3 horas, recibirás una pequeña introducción y explicación teórica, con la que conocerás de primera mano la cocina india. Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos de la combinación de especias.

Y como no hay mejor manera de aprender que aplicar lo visto, elaboréis en grupo, de 4 a 6 personas, tres deliciosas recetas, entre ellas:


  • Patatas rellenas estilo tandoori: marinarás las patatas con una mezcla de especias tandoori, que también prepararás.
  • Sopa de Curry rojo: una receta de curry rojo muy suave, ideal para quienes no les gusta demasiado el picante.
  • Arroz pilaf con frutos secos: un delicioso plato de arroz basmati con naranja y pistachos.

Y después de cocinar, ¡podrás llevarte todo lo elaborado a casa!

Prepara el delantal y ve haciendo la lista de la compra, ¡no habrá ninguna excusa para no hacer estos platos en casa!


Recuerda:


  • Una vez hecha tu reserva recuerda concertar cita con suficiente antelación, según disponibilidad del centro.
  • Los cursos cada mes tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas.
  • Si deseas modificar tu cita deberás hacerlo con 72 horas de antelación.
Curso de cocina india: aromas exóticos y sabores intensos

Datos del evento

Duración
3 horas
Idiomas
Español
Edad mínima
16
Categoría
Cursos de cocina
Recogida de entradas
El día y hora concertados con el centro, 5 minutos antes, con el e-mail de confirmación de la reserva impreso

Información importante

Cita sujeta a disponibilidad del centro. No se admiten devoluciones. La no disponibilidad para una fecha concreta no dará derecho a devolución en ningún caso.


  • El curso será participativo y tendrá un máximo de 12 participantes.
  • Todos los elementos se prepararán desde cero.
  • El proveedor suministrará todos los materiales necesarios para la realización del curso.

  • Repasarás las técnicas para tratar los ingredientes y descubrirás los trucos para enriquecer los platos.
  • Elaborarás tres deliciosas recetas.

Servicio prestado por: Recetas Selectas (Juan Maestre Coll - 02667511V).

Ubicación

La Muffinería C/ Tomás López, 2 (Madrid)

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Cómo llegar

Metro - Manuel Becerra - L2 y L6 / Bus (varias líneas)

Opiniones de nuestros usuarios

ExtraordinarioARW::_reviews_valoration_prefix 9.3 ARW::_reviews_valoration_suffix53 opiniones en total
  • 9.5 sobre 10Relación Calidad / precio
  • 9.1 sobre 10Calidad de la actividad
  • 9.7 sobre 10Atención del personal / guía
  • Entre 8 y 10 (48) opiniones

  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

  • Entre 0 y 2 (0) opiniones

  • Entre 8 y 10 (48) opiniones

  • Entre 6 y 8 (5) opiniones

  • Entre 4 y 6 (0) opiniones

  • Entre 2 y 4 (1) opiniones

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  • NO
    10

    NO

    ¡Lo recomienda!

    10 Enero 2022FamilyOpinión verificada

    Mañana divertida. ideal para compartir un rato agradable

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Realizamos tres recetas sanotas y sencillas de la mano de Juan, que es super majo y atento.

    El ambiente, la perosna resposable de la actividad y relación calidad precio

    Hay que ir bien abrigada. Con esto del covid pasamos mucho frío porque está todo ventilado

  • Bernardo
    10

    Bernardo

    ¡Lo recomienda!

    05 Julio 2021FamilyOpinión verificada

    Genial

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Ha estado muy bien. Lo hace muy ameno y didáctico.

  • A
    8.7

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    25 Octubre 2021SoloOpinión verificada

    Experiencia agradable

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El profesor es una persona muy agradable, que comparte sus conocimientos de cocina con los alumnos. El ambiente y los compañeros, también muy agradables

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Ya que es un curso puntual, me habrían gustado platos un poco más conocidos de la cocina hindú. Algún pollo, algún postre o algún plato de verduras tan típicos de ellos. Aún así lo que cocinamos estaba rico. Pero me esperaba otro tipo de platos
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Buena
  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    26 Enero 2022ParejaOpinión verificada

    Super recomendable

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    La verdad es que nos lo pasamos muy bien en el curso. Aprendes muchas cosas útiles.

  • A
    8.7

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    16 Enero 2021ParejaOpinión verificada

    Un regalo excepcional

    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 7.5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso ha sido una gran experiencia, dónde no solo se ha enseñado a hacer un par de recetas indias, sino a aprender a cocinar comida india, combinando especias y técnicas. Muy positivo todo.

    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Picante
  • j
    10

    jaime

    ¡Lo recomienda!

    17 Enero 2021FamilyOpinión verificada

    Buen curso

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Curso práctico y sencillo. Introducción a las especias indias. Comida sana y vegana

  • VIVIAN
    7.5

    VIVIAN

    ¡Lo recomienda!

    09 Julio 2019ParejaOpinión verificada

    Un curso muy bueno de cocina pero poco sitio donde cocinar.

    • 5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 5 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Mi marido y yo fuimos a darle una vuelta a nuestras comidas y aprender un poco a hacer cosas nuevas. Las ideas están geniales y las recetas son completamente geniales.

    Muy educativo. Aprendí mucho de cocina india.

    En la cocina solo hay dos fogones, por lo que hay que cocinar en grupo lo que hace que solo cocine uno.

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Una vitro por cada dos. Para que así podamos involucrarnos todos y cocinar.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Divertida
  • Y
    10

    Yolanda

    ¡Lo recomienda!

    23 Septiembre 2019ParejaOpinión verificada

    Muy recomendable :)

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    El curso fue genial. Muy dinámico y ameno gracias a Juan, que aporta mucho conocimiento sobre la cocina india, curiosidades, orígenes y donde encontrar sus ingredientes. Las recetas se elaboran en grupo. Fue genial aprender recetas muy propias de la gastronomía india, pero que al mismo tiempo admiten añadir o cambiar gran cantidad de ingredientes, para poder innovar sin perder la esencia del plato.

  • M
    10

    María José

    ¡Lo recomienda!

    30 Noviembre 2019AmigosOpinión verificada

    Me ha encantado

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Nos lo pasamos genial y aprendimos un montón. El profesor-cocinero, Juan, es un encanto y te enseña un montón de trucos. Hace muy interesante la experiencia contándote cosas del tipo de cocina que estás aprendiendo. Desde luego que voy a repetir.

    El ambiente tan agradable tanto por el profe como por el resto del grupo. ¡Y lo eico que nos quedó todo!

    ¡Que se nos hizo muy corto!

    ¿Qué debería tener la experiencia para ser perfecta?
    Lo fue.
    ¿Si tuvieras que describir tu experiencia con una palabra o adjetivo qué dirías?
    Para repetir
  • L
    10

    Lucía

    ¡Lo recomienda!

    22 Julio 2019ParejaOpinión verificada

    Una experiencia de 10

    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía
    • 10 sobre 10Calidad de la actividad
    • 10 sobre 10Atención del personal / guía

    Nos encantó el curso! Hicimos 3 recetas que al final de la clase nos comimos y estaban buenísimas. Además el profe te da todo tipo de consejos para que puedas utilizar en tu día a día, asi como restaurantes y tiendas especializadas para comprar los ingredientes más raros. Repetiremos otro curso!

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