Cata de chocolate. Técnicas de cata básicas

Despierta los sentidos. Experiencia muy buena, descubres que tenemos atrofiados los sentidos!. La variedad de chocolates.

Para aprender a disfrutar, todavía más, de un gran placer. Absolutamente recomendable. Ameno pero muy profesional. La persona que nos impartió la cata sabía muchísimo y su procedencia del mundo del vino era evidente y enriquecía enormemente la experiencia. Aprendes a valorar muchísimo más el chocolate, sus propiedades, la calidad de sus materias primas, la elaboración artesana, sus diferentes procedencias. La verdad es que te permite "comunicarte" con el chocolate, dejar que este te hable, te cuente de donde viene, quien lo mimó. Es un producto mucho más complejo de lo que parece y a mi personalmente me ha merecido muchísimo la pena. Y además el precio que pagué, unos 45 ? por persona, me parecieron una auténtica ganga, porque además se hace la cata con un chocolate de primerísima calidad. Era un regalo que le hice a mi novia en navidad y mejor no puedo salir, la verdad, pues salimos los dos entusiasmados. Si hacen más actividades de este tipo, asistiré sin dudarlo. Todo, desde el principio hasta el fin.

Que al final, se terminó...

Fue bastante interesante, aprendes aspectos básicos sobre los orígenes del chocolate, y cómo llevar a cabo las técnicas de cata. Los contras... pues que buscábamos algo más "alegre", era un regalo de cumpleaños y nos pareció demasiado solemne. Si buscas algo divertido, creo que ésta no es tu actividad. Como advertencia, y aunque resulta obvio y respetable que lo hagan así: SI NO LLEGAS A LA HORA EXACTA, NO TE ESPERAN. Los cinco minutos de cortesía son un mito.

CATA DE CHOCOLATE, ANA. asistí a la cata del 29 de noviembre en compañía de la persona al que se la regale. no pensé que había tantas cosas ocultas en el chocolate...me parecio muy interesante. un poco soso el ambiente, muy técnico, pero bien. aluciné con las sensaciones que experimentas con cada tipo diferente de chocolate, cada uno es un mundo diferente....lo recomiendo. APRENDER A DISTINGUIR LAS SENSACIONES DE CADA CHOCOLATE.

EL AMBIENTE MUY SOBRIO, ME FALTABA PARTICIPACIÓN, COMPLICIDAD....

Buena experiencia, algo escaso. Hice la cata con mi novia, ya que la invite por su cumpleaños. Es una experiencia bastante buena y agradable, aunque me parece que por lo que pagas podrian estirarse un poco más a la hora de "catar" de chocolate. Si sois amantes del chocolate os va a gustar bastante. Experiencia totalmente diferente.

Algo carillo.

Un regalo muy original y sorprendente. Se lo regalé a mi marido por su cumpleaños y los dos salimos de la cata muy contentos y con altas dosis de chocolate en el cuerpo, jeje. Te enseñan a apreciar los aromas y sabores de distintos chocolates. Es un regalo muy original si quieres sorprender a un amante del chocolate. Muy recomendable.

La verdad es que nos resultó muy curioso y entretenido. Desde luego, cuando acabas miras el chocolate con otros ojos. La instructora demostró sus amplios conocimientos sobre el tema, fue muy amena y atenta. El tiempo pasa volando. Quizás, ó único, es que el precio sea un poco elevado. Lo recomiendo.

fue muy divertido e interesante. la persona que imparte el curso es muy agradable y aprendes mucho en el tiempo que dura la cata. recomiendo esta actividad a todas las personas que les guste el chocolate o quieran iniciarse en este vicio.

Una experiencia interesante para aprender curiosidades sobre el chocolate. Ha sido una experiencia muy interesante. Te das cuenta de que tenemos una visión muy simplista del chocolate y que en realidad es todo un mundo de texturas, olores y sabores. Me gustó mucho. Todo lo que se aprende.

Aceptable. El precio del curso es algo elevado para lo que realmente es, pero se adquieren conocimientos curiosos y está bien impartido.