AVDA AMIGOS DE LOS CASTILLOS S/N, Alarcon , Cuenca (España) Ver mapa
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FORTALEZA ÁRABE MEDIEVAL
Privilegiado testigo de la Reconquista, este castillo del s
VIII conserva la influencia arábiga e inimitables habitaciones que recrean las más románticas leyendas
Se erige sobre el promontorio que preside un fértil recoveco del río Júcar
Motivos castrenses de la época en su interior impregnado de piedra y madera castellana
La gastronomía del Parador se basa en la cocina conquense con platos como el Lomo de orza, el ajo mortero o el helado de queso
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