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Medellín Davivienda Restaurant Tour en Carmen

Restaurante Carmen, Medellín, (ver mapa)

Extraordinario
102 Opiniones
desde desde
$
73.976

Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones

Fechas
Sólo el 2 oct. 2025
Audiencia
Para todos los públicos
Idiomas
Español

Fotos y opiniones de usuarios

  • Andrea
    10

    Andrea

    ¡Lo recomienda!

    Desde la entrada al restaurante hasta el último tiempo fue perfecto, excelente servicio, deliciosos platos y vinos y buen trato

  • A
    10

    Anónimo

    ¡Lo recomienda!

    I’m so grateful for the opportunity to discover the real Colombia through this culinary experience!

Fechas

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Precios mostrados en Pesos chilenos
jue., 02 octubre
  1. Hora
    19:30h
    Precio
    $
    73.976
  2. Hora
    20:00h
    Precio
    $
    73.976

Descripción

Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte en Carmen

¡Una experiencia gastronómica irrepetible que no te puedes perder!

 El 02 de octubre los mejores chefs del mundo cocinarán en los restaurantes más exclusivos de Cali acompañados de los nuevos talentos de la cocina colombiana. Esta será una oportunidad única para degustar platos y propuestas gastronómicas especializadas, cosmopolitas y al mismo tiempo locales.  

Los fondos recaudados estarán destinados a los programas de inversión social de la  Fundación Corazón Verde.

Los Chefs 
Carmen Angel, German Sitz, Juan David Montoya y el bartender Joaquín Buquicchio unirán su  talento para construir juntos un menú degustación entre 5 y 6 platos que los asistentes  tendrán la oportunidad de disfrutar en el restaurante Carmen.

Chef del restaurante: Carmen Angel

Cocinera, emprendedora y co-fundadora del grupo Carmen en Colombia; Carmen es una apasionada por la investigación y valoración del patrimonio cultural y culinario colombiano. La Familia Carmen, como grupo de restaurantes, está comprometido en trabajar con pequeños productores, artesanos y pescadores en todas las regiones de Colombia para visibilizar y promover la cultura culinaria del territorio a través de varios conceptos
novedosos y creativos que son X.O., Don Diablo Medellín & Cartagena, y Sushi Bar by Moshi, además de Carmen Restaurante en Medellín y en Cartagena también.

Chef internacional invitado: German Sitz (Argentina)

Chef y empresario gastronómico argentino, cofundador del Grupo Támesis y socio de Pedro Peña en restaurantes como La Carnicería, Chori, Niño Gordo y Juan Pedro Caballero. Conocido por fusionar la parrilla argentina con cocina asiática, Sitz también utiliza la ganadería familiar para proveer de carne a sus locales y participa en proyectos de inserción laboral.

Reconocimientos
  •  No 34 Latin America’s 50 Best Restaurants 2024

Bartender internacional invitado: Joaquín Buquicchio (Argentina)

Está al frente de la barra de Víctor Audio Bar, la más reciente apertura de los creadores de Tres Monos y Niño Gordo. Lidera una propuesta enfocada en los Martinis y cócteles clásicos, pensados para acompañar la música y el ambiente único de un bar que rápidamente se posicionó entre los mejores de Buenos Aires.

Desde hace varios años forma parte del equipo de Tres Monos, bar reconocido como el mejor de Latinoamérica por The World’s 50 Best Bars. Además, se desempeñó como jefe de barra en La UAT, consolidando una trayectoria que lo proyecta como uno de los referentes jóvenes de la coctelería argentina.

Reconocido por su liderazgo y prolijidad detrás de la barra, Joaquín combina técnica y creatividad con un compromiso absoluto por la excelencia, ofreciendo experiencias memorables a cada invitado.


Chef local invitado: Juan David Montoya (Medellín)

Chef de profesión, soñador y empresario de tiempo completo.Tiene más de 15 años experiencia en el sector gastronómico. ¿Soñador? A sus 30 años de edad cuenta con dos empresas y más de 50 colaboradores: Sabores e ideas Gastronómicas y Juan David Cocina SAS.
Juan David siempre soñó en llevar los alimentos a otro nivel, por esta razón trabaja día a día con su equipo para hacer de cada plato una experiencia inolvidable transformado alimentos en experiencias, ideas en proyectos y proyectos en marcas. Uno de sus principales proyectos se fundamenta en el amor por su abuela y se consolida como uno de los principales laboratorios de cocina en formato Speakeasy del país: Gabriela, un restaurante oculto.

Su filosofía: “las grandes cosas están hechas de pequeños detalles”
 
Medellín Davivienda Restaurant Tour en Carmen

Datos del evento

Horario
19:30, 20:00
Idiomas
Español
Audiencia
Para todos los públicos
Categoría
Ferias
Recogida de entradas
Imprime tus entradas en casa.

Información importante

Revisa tu pedido atentamente. Una vez confirmado, no se admitirán cancelaciones ni cambios de fecha o localidad.
  • Atrápalo S.A.S. actúa como operador oficial de boletería para este evento y como único canal de venta.
  • El menú se servirá a la mesa, debes llegar al restaurante 10 minutos antes de la hora indicada.
  • Ingreso 19:00 h (7:00 pm)
  • La acomodación en el restaurante se realiza de acuerdo con el orden de llegada. 
  •  En este evento compartimos la mesa. 
  • Después de realizada la reserva, esta no se permite realizar cambios ni modificaciones. 
  • El valor de la entrada incluye impuestos y propina. 
  • Todo niño paga. 
  • Puedes comprar máximo 6 entradas por transacción. 

El menú: 
  • Menú degustación de 5 o 6 tiempos. 
  • Incluye maridaje. 
  • El menú es prediseñado y no podrá ser modificado por el usuario. 
  • Evento no apto para personas con alguna restricción alimenticia en cuanto a alergias o ingredientes que pongan en riesgo su salud. 
 
No incluye: 
  • Gastos ni especificaciones no descritas expresamente en la oferta. 
  • No incluye bebidas que no hagan parte del maridaje del menú. 
 
Términos, condiciones e información importante:
  • Revisa tu pedido atentamente. Una vez confirmado no se admitirán cancelaciones ni cambios de fecha o restaurante. 
  • La cancelación definitiva o modificación en las condiciones de compra del evento, será la única causa para la devolución del importe.
  • Válido para todos los medios de pago (tarjeta de crédito, débito pse y pago en efectivo vía Efecty).
  • Tipo de evento: presencial.
  • Localidades: única.
  • Cupos disponibles en Atrápalo: 80.
  • Horario de apertura: debes estar mínimo 10 minutos antes de la hora indicada.
  • Tipo de audiencia: familiar.
  • Responsable: Fundación Corazón Verde para la familia de los policías
  • Persona jurídica - NIT: 8300549236
  • Dirección: Calle 70ª # 10 – 22 Quinta Camacho

Ubicación

Restaurante Carmen Cra. 36 #10a-27, Medellín, El Poblado, Medellín, Antioquia (Medellín)

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Cómo llegar

Barrio El Poblado

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