Visita a la bodega Adamow

¿Listos para una escapada deliciosa? Imagina un día donde los paisajes de la Patagonia argentina se mezclan con los aromas y sabores más sorprendentes. Así es la visita a la bodega Adamow, una experiencia enológica con cata de vinos y maridaje de tres pasos que te hará viajar sin moverte de la mesa (bueno, y un poco en minibús también).

La aventura arranca con la recogida en tu hotel de Bariloche. Desde ahí, os llevamos rumbo a la bodega Adamow, atravesando el precioso entorno de Lago Puelo, en Chubut. Pero antes, haréis una parada gourmet en un criadero de truchas de Río Negro, donde aprenderéis los secretos de su crianza y probaréis un exquisito paté de trucha. Porque aquí, cada kilómetro suma sabor.

El viaje sigue hacia la Cabaña Mico, un rincón donde las frutas locales son protagonistas. Allí mismos, podréis participar en la cosecha de ingredientes frescos, todo un plus para los curiosos y amantes de la buena mesa.

La joya de la jornada llega en la bodega boutique Adamow. Os espera una visita guiada donde descubriréis la historia familiar y los entresijos de la producción vinícola. Y, por supuesto, el momento más esperado: la cata de vinos con maridaje de tres pasos. Un menú irresistible:

• Primer paso: Quesos y dips caseros con pan brioche, acompañados por un refrescante Sauvignon Blanc 2024.
• Entrante: Empanadas de matambre, el clásico argentino, para abrir boca.
• Plato principal: Carne al horno de barro con verduras, maridada con un elegante Pinot Noir 2023.
• Postre: Frutos rojos sobre brownie y crema, coronado por un espumoso de Pinot Noir 2023. Un final dulce y burbujeante.

Después de este festín, regresaréis a Bariloche con la sonrisa puesta y el paladar más que satisfecho. La experiencia incluye la recogida en hoteles del centro de Bariloche hasta el km 8 de la avenida Bustillo, para que solo tengáis que preocuparos de disfrutar.

¿Te animas a descubrir la Patagonia a través del vino? Reserva ya tu visita a la bodega Adamow y prepárate para una jornada llena de paisajes increíbles, sabores únicos y momentos inolvidables. Porque viajar también es brindar y saborear.