Paolo Casagrande de Lasarte *** Michelin, 10 personas y una barra

Paolo Casagrande, con 3 estrellas Michelin, te va a cocinar un menú cardiosaludable en esta nueva sesión de Cenas con Corazón. Sentirás en primera persona la ilusión con la que sigue cocinando desde que empezó en el oficio y con la que dirige el prestigioso Restaurante Lasarte. En sus fogones combina platos estrella de Martín Berasategui con propuestas novedosas y hace fácil lo más complicado, resultado de su constancia y esfuerzo.

Ésta es la 4ª convocatoria de una serie de cenas solidarias  organizadas por RAMAC Agency a favor de CardioDreams. En cada una ellas, un chef galardonado con estrella Michelin cocinará ante 10 personas. Todos situados alrededor de la barra podrán observar cada detalle y mantener, en todo momento, una relación de tú a tú con el maestro, un auténtico Show Cooking. Las cenas se irán realizando a lo largo del año y cada una la elaborará un chef distinto.

CardioDreams es una organización sin ánimo de lucro que desde 2014 y bajo la batuta de del Dr. Xavier Ruyra dedica sus esfuerzos a operar del corazón a personas sin recursos en países en vías de desarrollo, promueve proyectos de prevención en la salud cardiovascular de las mujeres y realiza cursos de formación en el ámbito de la cirugía cardiaca.

El regalo perfecto para foodies que verán sus sueños hechos realidad.

Recuerda:

• Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.