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CHOCOMASTER BCN: Taller y cata gourmet de chocolates profesionales.
Barcelona · Cursos de cocina
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Just Royal, Barcelona, (ver mapa)
Una vez confirmado, no se admitirán cambios ni cancelaciones
En el primero B de un piso situado en la Plaça Reial se encuentran los fogones de Just Royal. Allí, en un ambiente distendido e informal, cocinarás y saborearás distintos platos con base de arroz. El taller es impartido por un experto que te desvelará las distintas técnicas de elaboración y cocción de este cereal.
Se trata de un espacio exclusivo y privado adaptado para que todos los asistentes podáis participar mientras preparáis un buen arroz caldoso de rape con gambas, un arroz negro, Risotto de ceps con foie, flan de arroz con leche. Con cada plato irás poniendo a prueba tus recién adquiridas habilidades gastronómicas.
El arroz es el cereal más consumido en el mundo por su versatilidad y se puede preparar de muchas maneras, el producto estrella de la dieta mediterránea. Saber su punto exacto de cocción da mucho juego a la hora de mezclar con otros ingredientes y supone un reto para el cocinero convirtiendo la cocina en una obra de arte.
Durante la bienvenida recibirás una bebida, una tapa,un delantal, recetas y todo lo necesario para realizar el taller.
Al finalizar os sentaréis a la mesa y degustaréis vuestras propias creaciones en un comedor con vistas a la plaza, con una agua mineral y/o un vino negro con D.O. y un café o una infusión. Si así lo deseáis, se puede realizar un concurso al estilo Master Chef, formando equipos, en el que el chef y su ayudante harán de jurado.
A modo de ejemplo, un menú que podría prepararse en el curso sería el siguiente:
El taller de 4 horas aproximadamente lo realiza Just Royal que cuenta con más de 22 años de experiencia y consigue transmitir su pasión por la cocina a todos sus alumnos.
No se admiten devoluciones. Revisa atentamente tu reserva antes de confirmar tu compra.
Just Royal Plaza Real, 3, primero B (Barcelona)
Metro L3 Liceu. Bus: los que van al centro de Barcelona por las Ramblas.
Muntsa
¡Lo recomienda!
Vam gaudir tant de la preparació dels plats com de la degustació.
Des de l'inici ens vam sentir molt ben acollits. L'ambient va ser molt còmode i distès i el local és impressionant.
No ens van donar el full amb les receptes, de manera que érem depenents i només sabíem el que estàvem fent en la nostra elaboració i no en les altres 3.
Mireia
¡Lo recomienda!
Magnifico plan para una noche diferente y entre fogones, te quedas con ganas de repetir!!!
MIRIAM
¡Lo recomienda!
Hemos ido un grupo de amigos y nos lo hemos pasado genial.
Laura
¡Lo recomienda!
Nos lo pasamos genial! Repetiríamos sin duda una experiencia Muy agradable.
Anónimo
¡Lo recomienda!
El taller fue enriquecedor en muchos aspectos. Alfredo es un chef muy cuidadoso. Se adaptó al ritmo del grupo y al conocimiento de los participantes.
Muy práctico y formativo
Nada, nos encantó.
Ruth
¡Lo recomienda!
. . . .. . ...
Gemma
¡Lo recomienda!
Nos encantó la experiencia, aprendimos trucos para cocinar el arroz, buen rollo con el grupo, GENIAL!!
LIDIA
¡Lo recomienda!
Divertida y amena, para hacer en pareja e individualmente.
El personal genial tanto la Chef como el pinche Bernardo.
nada
Jordi
¡Lo recomienda!
Buscaba un curso diferente, en el que aprender, divertirme y desconectar. Excelentes anfitriones y con ganas de hacer alguno de los cursos diferentes que hacen.
Atención de los anfitriones La comida genial El ambiente
Qué hagan más cursos y variados
judit
¡Lo recomienda!
Estaba sola en la ciudad y quise aprender algo interesante, lo recomiendo. Aprendi,me diverti y conoci gente. El sitio ademas limpisimo y muy bien decorado
Los arroces eran muy buenos y el chef super atento y muy bueno