Ruta de la Centolla + Avistamiento de pingüinos en la isla Martillo

Explorad los sorprendentes paisajes del Canal Beagle y Puerto Almanza en la Ruta de la Centolla, que incluye el avistamiento de pingüinos en la isla Martillo.

ITINERARIO

Para participar en la Ruta de la Centolla desde Ushuaia, seréis recogidos en vuestro hotel y viajaréis 45 minutos en un 4x4 hacia la laguna Victoria, donde permaneceréis 30 minutos para contemplar el entorno y disfrutar de un snack. Luego, se continuará hacia Puerto Almanza, donde se explorarán sus calles y se visitará el restaurante Nómades del Gran Chaparral junto al canal para degustar sabores locales.

En el restaurante, disfrutaréis de una comida con los ingredientes más frescos de la pesca del día, incluida la centolla, como plato estrella. Tras un almuerzo de tres platos, zarparemos en una travesía por el Canal Beagle durante una hora y media hacia la isla Martillo, donde veréis pingüinos de Magallanes y papúas. Finalmente, se regresará a tierra para un recorrido en 4x4 por el bosque costero de lengas. El tour finaliza tras siete horas, dejándolos en su hotel de Ushuaia.

MENÚ

En la actividad, podréis elegir entre siguientes platos para el almuerzo:

Aperitivo:

• Escabeche de verduras.
• Escabeche de Legumbres.
• Chorizo a la pomarola.
• Mejillones gratinados.
• Conserva de mariscos.
• Humus.
• Empanada vegetariana o vegana.
• Baba ganoush.

Entrante:

• Focaccia.
• Copa de albóndigas con salsa fría.
• Ceviche del canal.

Plato principal:

• Carne tiernizada con patatas rústicas.
• Centolla gratinada.

Postre de la casa, acompañado de una copa de vino, agua o refresco.