Visita a elBulli1846

Visita el Museo de elBulli en Cala Montjoi, el restaurante donde Ferran Adrià revolucionó la manera de entender la cocina. Un Museo para reflexionar sobre el conocimiento, la innovación y la historia de elBulli.

Llega tranquilamente con tu propio vehículo y aparca en el Museo.

Visita elBulli1846, el mítico restaurante que cambió el paradigma de la gastronomía mundial.

En la visita al Museo podrás recorrer una parte exterior, donde se plantea una reflexión sobre la cocina, el conocimiento conectado y la innovación, y una interior, centrada tanto en la historia como en los proyectos de elBullirestaurante y elBullifoundation. Podrás revivir y sentir cómo era estar en un lugar tan especial para la historia de la gastronomía como lo fue elBulli.

¿En qué consiste la visita al museo?

El recorrido expositivo por elBulli1846 se compone de cuatro grandes bloques:

• Un espacio exterior dedicado a la reflexión en torno a la cocina y la innovación, a los Bullinianos y a la metodología Sapiens y sus aplicaciones.
• El espacio que ocupaba el restaurante, con los hitos clave de la historia de elBulli.
• Un espacio dedicado a las relaciones interdisciplinares.

• Y, por último, un espacio dedicado a elBulliDNA, donde podrás conocer todos los proyectos realizados por la fundación.

Importante:

• Puedes comprar las entradas necesarias para los ocupantes del coche y reservar una plaza de parking. Si quieres venir en dos coches, deberás hacer dos reservas por separado. La duración del ticket del parking es de 3 horas.
• La entrada incluye una guía multimedia gratuita en español, catalán, inglés y francés.
• Para los precios o tarifas especiales, será necesario acreditarse.