Cocina catalana y andaluza en el Chef Caprabo

En este plan exclusivo te invitan a recorrer dos de las culturas culinarias más ricas de España a través de un menú cuidadosamente diseñado para conquistar todos tus sentidos.

Comenzarás con un clásico del sur: salmorejo, suave y cremoso, elaborado con tomates maduros y coronado con su toque tradicional... pero con un giro actual que realza su frescura.

Como plato principal, viajartás a Cataluña con un exquisito fricandó, tierno y lleno de matices, cocinado a fuego lento con su característica salsa de setas que evoca el sabor auténtico de la cocina casera catalana.

Para cerrar, un imprescindible dulce: crema catalana, con su delicada textura y ese irresistible contraste de la capa de azúcar caramelizado crujiente, reinterpretada con un toque moderno que la hace aún más especial.

Y para acompañar la experiencia, brindarás con una sorprendente sangría 2.0, una versión renovada, fresca y creativa de la bebida más icónica, perfecta para elevar cada bocado.

Una propuesta que fusiona tradición y vanguardia en un ambiente único. Ideal para disfrutar, compartir y dejarse llevar por los sabores de siempre... como nunca antes.