Taller de cocina colombiana en San Andrés: cocina y come lo que hagas

Embárcate en una experiencia única que te permitirá explorar San Andrés a través de su gastronomía. Tendrás la oportunidad de cocinar junto a un residente local y descubrir los platos más emblemáticos de la isla. ¡Sumérgete en la esencia de la cocina tradicional en un escenario idílico!

MODALIDADES DE CLASE

Al realizar tu reserva, podrás elegir entre una clase estándar o una opción VIP.

Clase Estándar (lunes y jueves)

En el horario acordado, nos reuniremos en West View, en San Andrés, donde un local nos guiará en la búsqueda de los secretos culinarios de la isla. Comenzaremos con un cóctel de bienvenida, que consistirá en agua de coco fresca. Luego, aprenderemos a combinar los ingredientes autóctonos para conseguir los sabores típicos.

Entre los ingredientes principales se encuentran pescado, plátano verde, leche de coco y verduras, que utilizaremos para crear rondón, un plato muy popular en la costa caribeña. Tras preparar este exquisito manjar, nos espera un caldo que completará nuestra experiencia culinaria.

Juntos, combinaremos maíz, patata y otros productos locales como auténticos chefs, produciendo uno de los platos más representativos de la cocina colombiana. Una vez finalizada la preparación, disfrutaremos de nuestras creaciones en la mesa. ¡Una verdadera explosión de sabores!

La actividad concluirá después de aproximadamente dos horas.

Clase VIP (miércoles y sábados)

Si seleccionas esta opción, participarás en una experiencia similar a la de la clase estándar, pero con un añadido especial: durante el almuerzo, seremos acompañados por música en vivo interpretada con instrumentos locales únicos.

CONDICIONES METEOROLÓGICAS

La realización de esta actividad puede verse afectada por las condiciones climáticas. En caso de mal tiempo, la clase será cancelada y nos pondremos en contacto contigo para ofrecerte una reprogramación o el reembolso correspondiente.