Cenas maridaje con vinos en Restaurante Bolívar

¿Eres un amante del vino y te gustan las cenas con maridaje? Pues Restaurante Bolivar te ofrece una ocasión única: la posibilidad de asistir a un maridaje de cinco platos de temporada con cinco vinos, tras el cuál recibirás una botella de vino de la bodega invitada de regalo.

A lo largo de la cena se degustarán cinco vinos diferentes, los cuales maridarán perfectamente con los platos de temporada que se ofrecerán, creando la armonía de sabores perfecta. Cada día se contará con una bodega diferente, en el que un enólogo enviado por la bodega realizará una explicación sobre cada vino para que puedas conocer cada uno de ellos a fondo.

¡Y la noche se completará con dos sorpresas! Por un lado, podrás participar en un sorteo entre todos los comensales de un regalo sorpresa de la bodega invitada, como recuerdo de esta noche tan especial. Por otro lado, se regalarán todas las fichas de cada uno de los vinos servidos durante la velada, para que puedas recordar cuál fue el que más te gustó.

Los menús y los vinos que se probarán en esta experiencia serán los siguientes:

Menú 7/11/19

• Palacios Vinos de Finca – Vinos D.O. Ca. Rioja y Ribero del Duero.
• Ravioli de setas con salsa de azafrán y genjibre.
• Anchoa con queso de cabra y mermelada de tomate.
• Pulpo con mango guacamole y polvo de maíz.
• Muslo de pato con salsa de moras.
• Chocolate tres texturas con crema de albaricoque.

Menú 21/11/19

• Bodegas Baigorri – Vinos D.O. Ca. Rioja.
• Salmorejo con helado de queso parmesano.
• Croquetas caseras de langostinos.
• Lomo de merluza a la bilbaína.
• Albondigas de ternera con boletus.
• Crema de queso con frutos rojos.

Ves a Restaurante Bolivar y disfruta de este inigualable maridaje y déjate llevar por estos excepcionales vinos y platos.

Recuerda:

• Si no te presentas a la cita, perderás tu reserva.

• Si deseas modificar tu reserva deberás hacerlo con al menos 48 horas de antelación para que intentemos gestionar tu solicitud.