Zafferano
Santiago de Chile
20/06/2017
"Exquisita comida"
Excelente comida, cada plato fue una sorpresa. La comida es lejos el fuerte del lugar. Aunque caro (el valor de la botella de vino fue excesivo) no tengo ninguna queja.
¿Qué plato recomendarías de este restaurante?
Probamos de entrada carpaccio de salmón, crema de verduras y ensalada con quesos; los tres muy bien preparados. De fondo carne con papas rústicas, salmón con verduras salteadas y sorrentino con salsas. Exquisita lo blando de la carne, la preparación del salmón y el aderezo de la pasta. De postre helados y napoleón de merengue con salsa de frambuesa. Todo excelente.
¿Para qué motivos recomendarías ir este restaurante? (ocasión especial con tu pareja, para ir con amigos, negocio, con niños,...)
Es un ambiente más bien tranquilo que da para todo menos los gritos.
Positivo: Platos muy detallistas
Negativo: Caro