Los mejores restaurantes vegetarianos en Santiago

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SANTIAGO

13 RESTAURANTES VEGETARIANOS

Sobre Santiago

Santiago, la capital de Chile, centro urbano que contiene los principales centros financieros, administrativos, comerciales, culturales y gubernamentales del país. Es la tercera a nivel latinoamericano con la mejor calidad de vida. ¿Cómo llegar?Santiago tiene un aeropuerto que recibe vuelos diariamente de todos lados del mundo. Leer más »

Santiago

Introducción al destino

Santiago, la capital de Chile, centro urbano que contiene los principales centros financieros, administrativos, comerciales, culturales y gubernamentales del país. Es la tercera a nivel latinoamericano con la mejor calidad de vida. 

¿Cómo llegar?


Santiago tiene un aeropuerto que recibe vuelos diariamente de todos lados del mundo. El Aeropuerto se llama Arturo Merino Benítez  Santiago de Chile y para llegar puedes hacerlo a través de Centropuerto, transfer o taxi. Santiago está muy bien comunicada tanto a nivel nacional como internacional a través de su red de carreteras. Para desplazarse por la ciudad, lo más fácil es utilizar el metro. Existen 6 líneas que se extienden por más de 103 kilómetros y 108 estaciones. Por otro lado, también dispone de varios tipos de autobuses. Los urbanos se llaman micro y conectan con los grandes ejes de la ciudad y algunas zonas de la periferia.  
Los buses interurbanos, por otro lado, van desde Santiago de Chile a la mayoría de las ciudades importantes y medianas. Finalmente, los autobuses regionales realizan pequeños viajes dentro de la región e incluso a destinos remotos.
En cuanto a los taxis, son otro sistema de transporte local y se identifican por ser automóviles de color negro y techo amarillo.

¿Qué ver y qué hacer?

Santiago es una caja de sorpresas a descubrir. Hay mucho más de lo que piensas. En sus calles y barrios convive la realidad globalizada del siglo XXI con las más arraigadas tradiciones locales. 
Hay algunos monumentos que merecen tu interés. De hecho, muchas veces han sido propuestos por el Gobierno Chileno para formar parte del Patrimonio de La Unesco. Se trata del santuario incásico del cerro El Plomo, la iglesia y convento de San Francisco y el Palacio de La Moneda. Otros lugares que no puedes dejar de visitar son: el cerro de Santa Lucía, el Mercado Central, la Catedral Metropolitana situada en la Plaza de Armas, el Museo Histórico Nacional y el Patio Bellavista.

En Santiago también puedes encontrar viñedos, ya que Chile es gran exportador de vinos. No te los puedes perder.

Fechas importantes

Una de las fechas más señaladas en Santiago de Chile es el 18 de septiembre. Se celebran las Fiestas Patrias que representa su principal celebración en conmemoración de la primera Junta Nacional del Gobierno Chileno. Durante cuatro días se llevan a cabo diversas actividades en diversos sitios de la capital. El mismo 18 de septiembre se lleva a cabo el Rodeo de la Patria en el club de rodeo Gil Letelier y en las Fondas del Parque O'Higgins cada año miles de santiaguinos disfrutan de deliciosas comidas típicas y bailes tradicionales. Otro de los pilares de las fiestas patrias en Santiago de Chile es la Parada Militar, donde desfilan los cuatro sectores de las Fuerzas Armadas del país.

Compras

Santiago tiene una gran cantidad de locales comerciales y grandes zonas peatonales llenos de vida para pasear y mirar vitrinas. Sin embargo, la denominada "zona comercial" de Santiago está ubicada estratégicamente en el Paseo Ahumada, en la zona céntrica, y a lo largo de la Avenida Providencia hasta llegar al Costanera Center, el centro comercial más grande de Santiago. En estas dos zonas encontrarás tiendas de marcas nacionales e internacional con las últimas tendencias en moda y artefactos. También en Santiago existen tiendas de artesanías como el Centro Artesanal Santa Lucía (Av. Bernardo O'Hoggins) y la Feria Artesanal Pío Nono (barrio Bellavista).

Gastonomía

La gastronomía típica de Santiago de Chile tiene una tradición indígena con el aporte colonial español. Por un lado con los productos de Europa sentaron las bases de la cocina criolla: cerdos, pollos, trigo, toros, bueyes y vacas. Por otro, los araucanos aportaron el maíz, la papa y el frijol, conocidos como porotos. De esta manera, los platos más tradicionales de la cocina chilena son el asado, la cazuela, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el pastel de choclo y el pulmay, entre muchos otros. 
Algunos restaurantes que debes visitar son las famosas picadas lugares informales donde se reúnen chilenos a disfrutar de los brebajes y gastronomía chilena: El Quitapenas tradicional picada de Recoleta ubicada frente a la puerta principal del Cementerio General (Recoleta 1485), El Hoyo abrió sus puertas en 1912 y su clientela eran trabajadores ferroviarios, aquí puedes disfrutar el tradicional terremoto, chicha, arrollado, perniles y más (San Vicente 375, esquina Gorbea, Santiago Centro (frente a la Estación Central)).

Clima 

En cuanto a la climatología, Santiago se caracteriza por un clima templado-cálido, conocido como clima mediterráneo continentalizado. Las precipitaciones se concentran sobre todo en invierno, de hecho el 80% de las lluvias se producen entre Mayo y Septiembre. Esto contrasta con las cifras de los meses correspondientes al verano, la estación seca, que sucede entre Diciembre y Marzo.
En invierno y otoño, se recomienda venir con chaqueta y ropa más abrigada. En verano y primavera, el calor ya se siente desde temprano hasta tarde, donde se recomienda ropa ligera.

Información Útil

Para transportarse por Santiago debes tener una tarjeta llamada BIP. La cargas con dinero y puedes usar el transporte público: Transantiago y Metro.
Como en todas las grandes urbes, se recomienda a los visitantes tener cuidado con sus pertenencias. Mientras más liviano, puede circular con mayor tranquilidad por la ciudad tanto de día como de noche.

Cómo moverse

Santiago de Chile está muy bien comunicada tanto a nivel nacional como internacional a través de su red de carreteras y su aeropuerto. Para desplazarse por la ciudad, lo más fácil es utilizar el metro. Existen 5 líneas que se extienden por más de 103 kilómetros y 108 estaciones. Por otro lado, también dispone de varios tipos de autobuses. Los urbanos se llaman micro y conectan con los grandes ejes de la ciudad y algunas zonas de la periferia. 
Los buses interurbanos, por otro lado, van desde Santiago de Chile a la mayoría de las ciudades importantes y medianas. Finalmente, los autobuses regionales realizan pequeños viajes dentro de la región e incluso a destinos remotos.
En cuanto a los taxis, son otro sistema de transporte local y se identifican por ser automóviles de color negro y techo amarillo.

Qué ver y hacer

Santiago es una caja de sorpresas a descubrir. Hay mucho más de lo que piensas. En sus calles y barrios convive la realidad globalizada del siglo XXI con las más arraigadas tradiciones locales.
Hay algunos monumentos que merecen tu interés. De hecho, muchas veces han sido propuestos por el Gobierno Chileno para formar parte del Patrimonio de La Unesco. Se trata del santuario incásico del cerro El Plomo, la iglesia y convento de San Francisco y el Palacio de La Moneda. Otros lugares que no puedes dejar de visitar son: el cerro de Santa Lucía, el Mercado Central, la Catedral Metropolitana situada en la Plaza de Armas, el Museo Histórico Nacional y el Patio Bellavista.

Eventos y fiestas típicas

Una de las fechas más señaladas en Santiago de Chile es el 18 de septiembre. Se celebran las Fiestas Patrias que representa su principal celebración en conmemoración de la primera Junta Nacional del Gobierno Chileno. Durante cuatro días se llevan a cabo diversas actividades en diversos sitios de la capital. El mismo 18 de septiembre se lleva a cabo el Rodeo de la Patria en el club de rodeo Gil Letelier y en las Fondas del Parque O'Higgins cada año miles de santiaguinos disfrutan de deliciosas comidas típicas y bailes tradicionales. Otro de los pilares de las fiestas patrias en Santiago de Chile es la Parada Militar, donde desfilan los cuatro sectores de las Fuerzas Armadas del país.

De compras

Santiago tiene una gran cantidad de locales comerciales y grandes zonas peatonales llenos de vida para pasear y mirar vitrinas. Sin embargo, la denominada "zona comercial" de Santiago está ubicada estratégicamente en el Paseo Ahumada, en la zona céntrica, y a lo largo de la Avenida Providencia. En estas dos zonas encontrarás tiendas de marcas nacionales e internacional con las últimas tendencias en moda y artefactos. También en Santiago existen tiendas de artesanías como el Centro Artesanal Santa Lucía (Av. Bernardo O'Hoggins) y la Feria Artesanal Pío Nono (barrio Bellavista).

Qué comer en Santiago

La gastronomía típica de Santiago de Chile tiene una tradición indígena con el aporte colonial español. Por un lado con los productos de Europa sentaron las bases de la cocina criolla: cerdos, pollos, trigo, toros, bueyes y vacas. Por otro, los araucanos aportaron el maíz, la papa y el frijol, conocidos como porotos. De esta manera, los platos más tradicionales de la cocina chilena son el asado, la cazuela, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el pastel de choclo y el pulmay, entre muchos otros.

El clima

En cuanto a la climatología, Santiago se caracteriza por un clima templado-cálido, conocido como clima mediterráneo continentalizado. Las precipitaciones se concentran sobre todo en invierno, de hecho el 80% de las lluvias se producen entre mayo y septiembre. Esto contrasta con las cifras de los meses correspondientes al verano, la estación seca, que sucede entre diciembre y marzo.

Datos practicos

Para viajar a Santiago de Chile, no necesitas vacunas especiales, aún así es importante que tengas las vacunas contra el Tétanos y Hepatitis A+B al día. Si te surgen dudas, no dudes en consultar el médico antes de viajar. Lo que si necesitarás una vez allí es cambiar tu moneda al peso chileno.

Por otro lado, en principio no vas a necesitar un visado para poder entrar al país. De hecho, los ciudadanos españoles y, por extensión, europeos comunitarios y también los americanos, no lo necesitan si su estancia en el país es menor a 90 días.

Déjate llevar

Descubrirás una ciudad llena de mercados muy animados, barrios llenos de ambiente y parques con diferentes escenas artísticas, sociales y culturales.

Últimas Valoraciones

  • Vendetta

    8.0 Muy bueno (8 opiniones)

    Suficientemente bueno para volver. Vendetta probablemente no es el mejor restaurante de su tipo, sin embargo cumple con la tarea de entregar ricos platos, buen servicio y un precio adecuado. Recomiendo la pizza margarita, realmente rica y simple.

  • Violeta de Persia

    10 Extraordinario (3 opiniones)

    La atención inmejorable, recomendaciones de comida fueron excelentes, especialmente para los niños, quienes disfrutaron. El ambiente muy grato, ideal par estar en familia. La comida estuvo muy buena, especialmente el ají hunan.

  • Vendetta

    10 Extraordinario (8 opiniones)

    Me encanto. Muy buena la atencion, la comida y el ambiente.

  • Plural. La comida es buena. Los precios algo elevados, pero el ambiente realmente grato. Recomendable. El ambiente.

  • Vendetta

    9.5 Extraordinario (8 opiniones)

    Delicioso. Exquisita comida y excelente atención. Todo.

  • El Naturista - Moneda

    9.0 Extraordinario (4 opiniones)

    Empanadas de tomate, albahaca y queso, que rico es eso. Cuando me aburro de la típica empanada de pino, me pego una escapada a El Naturista porque ahí tienen una ricas empanaditas vegetarianas mediterráneas rellenas generosamente con tomate albahaca y queso. Además aprovecho de llevar para mi casa porque siempre me encargan porque son irresistibles. Igual de rica es la torta de panqueques vegetariana que la puedes consumir sola, ya que es un plato en si por la gran variedad de ingredientes que tiene. Hasta los jugos naturales de atractivos colores tienen un sabor especial, son refrescantes, reconfortantes y deliciosos. Ricos platos naturales y frescos.

  • Los Toros Italianos

    10 Extraordinario (5 opiniones)

    Los Toros Italianos. Exelente servicio, exelente comida, relacion precio calidad estupendo.

  • El Huerto

    9.5 Extraordinario (2 opiniones)

    Cuando lo sano deja de ser fome. Comida naturista realmente buena en lo mejor de Providencia. Es acogedor, tranquilo y siempre bien atendido. Las sopas en invierno son lo mejor y el pastel de choclo con "pino de champiñones" un verdadero acierto. Lo recomiendo si se quiere salir un poco de lo comun con comida tan rica como sana. La comida es muy rica.

  • Violeta de Persia

    9.5 Extraordinario (3 opiniones)

    Muy bueno!. No soy fanatica de la comida china pero esta me encantó! Negocio familiar que bien logra transmitir sus raices a pesar de la lejanía,. Comida tradicional, bien preparada y la cerveza excelente!. La comida y la atencion.

  • Me gustó. Fui al Liguria a probar sus famosos tallarines con mechada, me encantaron... además la atención es buena y los tragos son excelentes.

En Santiago colaboramos con 13 restaurantes vegetarianos

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Verde que te quiero verde

Santiago Centro (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 5.000

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El Barrio Yungay alberga un lugar diferente y fresco, con muchas opciones para comer y un menú fijo para cada día.

Govinda's Restaurant

Santiago Centro (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 8.000

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Si tu paladar anda en busca de exquisita cocina vegetariana y preparaciones saludables, Govinda's es una sana alternativa. Ubicado Barrio Yungay, este lugar no sólo ofrece platos sin ingredientes...

Soju

Santiago Centro (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 10.000

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Soju es un lugar sencillo y acogedor que ofrece exquisitas y sanas recetas. Prueba aquí además de Ensaladas y las típicas Hamburguesas de Soja, platos como la Lasaña de Verduras, Chupe de Champignon,...

Shakti

Ñuñoa (Metropolitana de Santiago) Creativa/De autor

desde $ 12.000

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Shakti , ubicado en pleno barrio Italia , nos invita y presenta de una forma original la cocina vegetariana/vegana. Este lugar sencillo, casual pero moderno a la vez invita a todos sus comensales...

Rocco's Pizza - Providencia

Providencia - Bellavista (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 6.000

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Ricas pizzas a la piedra estilo NY, en un ambiente informal y agradable, ideal para comer algo rápido pero de buena calidad y con ricos ingredientes gourmet.

Syam

Las Condes (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 6.500

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Exquisita cocina india y vegetariana, ideal para aquellos que desean probar sabores exóticos y que además gustan de la comida sana.

Ruby Tuesday

Las Condes (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 8.000

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Una de las más exitosas cadenas de restaurantes Americanos, con más de 500 locales a nivel mundial que ya tiene 10 restaurantes en chile, descubre el porqué de su éxito

Unicornio

Providencia - Bellavista (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 8.000

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Fresco y natural, sin colorantes ni aditivos

El Naturista - Moneda
8.7 Excelente (4 opiniones)

Santiago Centro (Metropolitana de Santiago) Vegetariana

desde $ 9.000

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Tradicional restaurante de comida vegetariana, que se caracteriza por su comida de corte casero y sus buenos precios.

Pitas Crepes & Waffles (Parque Arauco)

Las Condes (Metropolitana de Santiago) Creativa/De autor

desde $ 10.000

Reservar

Para darse un festín sin remordimientos, en un lugar acogedor, ideal para quienes buscan hacer una pausa y disfrutar de un dulce momento.

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