Restaurante The Glass - Hotel Cumbres Vitacura

Cocina chilena | Av. Presidente Kennedy 4422, Vitacura, Santiago (Metropolitana de Santiago) Ver en mapa | precio medio entre $ 14.900 / $ 25.000

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Descripción

**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.**

En las alturas, nada menos que desde la fabulosa vista del piso 17 del Hotel Cumbres de Vitacura, se encuentra The Glass, un restaurante que celebra a la cocina chilena, a través de los sabores y recetas del norte, centro y sur del país. Son esas recetas y sus historias, las que alimentan e inspiraron al Circulo de cronistas Gastronómicos y del Vino para otorgarle el Premio al Mejor Restaurante de Cocina Chilena de Vanguardia 2016.

Ubicado en el piso 17 posee una gran cocina a la vista, y una inmejorable panorámica de 180 grados de la ciudad. Con una carta enfocada 100% en los productos chilenos y un gran trabajo con pequeños productores de todo Chile, con recetas tradicionales preparadas con elegancia y delicadeza. Platos como el Cajón de Erizos… espectacular, la Crema de Alcachofas; De los fondos, además de Cazuelas de Gallinas, Caldillos y Mollejas de Vacuno, destacan preparaciones como el Pastel de Choclo con pino de locos.

Como puedes ver, acá está todo pensado para satisfacer hasta los más exigentes paladares y para que todos sus comensales disfruten uno de los mejores restaurantes de Santiago. Simplemente The Glass.

Cómo llegar

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  • Restaurante The Glass - Hotel Cumbres Vitacura

  • Av. Presidente Kennedy 4422, Vitacura, Santiago (Metropolitana de Santiago)

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  • Cómo llegar Por Lateral Kennedy #4422 se encuentra el acceso a los estacionamientos subterráneos.

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.7 51 opiniones
  • 7.7
    Calidad / precio
  • 8.8
    Comida
  • 8.6
    Servicio
  • 9.3
    Ambiente
  • Entre 8 y 10 (38)

  • Entre 6 y 8 (10)

  • Entre 4 y 6 (1)

  • Entre 2 y 4 (0)

  • Entre 0 y 2 (1)

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  • 10

    Marcelo
    24/03/2019 En familia

    Opinión verificada

    Excelente vista y comida, pero sobre todo la atención del personal.

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Estimados, es un lugar agradable con hermosa vista, comida de nivel y, sobre todo, disposición de todo el personal.
    Solo podría, de forma constructiva, sugerir que no se cobrase el estacionamiento a los clientes, pues estimo que ello debería estar incluido en el servicio.
    Del resto, nada que reprochar, por el contrario agradecer la atención de todo el personal.

    positivo: La atención del personal.

    negativo: El cobro de estacionamiento.

  • 10

    Katherine
    16/05/2019 Con amigos

    Opinión verificada

    Excelente

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Muy buen servicio y excelente comida, buena carta y vinos.

  • 10

    Velimir
    30/04/2019 En familia

    Opinión verificada

    La vista y ambiente muy grato

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    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Carta original , atención muy dedicada , cena exquisitos

  • 8.3

    Claudio
    17/03/2019 Con amigos

    Opinión verificada

    Una grata experiencia

    Desglose valoración

    • 7.5

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 7.5

      Ambiente

    Era primera vez que asistíamos a este restaurante en el último piso del Hotel Cumbre Vitacura.
    Grato ambiente con buena vista, una carta diversa y atención esmerada.
    Servicio ágil y atento.
    La comida buena y con muy buena presentación.

  • 10

    Pilar
    01/03/2019 Con amigos

    Opinión verificada

    Excelente!

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Muy buena la comida el servicio y el lugar precioso

  • 10

    Jaime
    05/01/2019 En pareja

    Opinión verificada

    Para los amantes de buenos sabores

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 10

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Reserve para darle una sorpresa a mi novia, y todo salio mejor de lo que imagine, desde la ubicación hasta el servicio. No anduve con tapujos y degustamos una sabrosa crema de choclo con albahaca de entrada y aunque hay diversos estilos de platos, fuimos por el atún de Isla de Pascua y el Salmón con puré de avellanas de plato de fondo, para terminar con un delicioso mousse de chocolate con almendras confitadas, acompañado de helado de vainilla. Todo estuvo tan bueno que al día siguiente ambos quedamos con ganas de volver y tuvimos todo el día el sabor de los platos en nuestra cabeza.
    No es para mañosos, hay que ir a comer lo exquisito de los platos del lugar y aprovechar la buena vista que tiene.
    Vale lo que sabe, nosotros seguramente volveremos prontamente.

    positivo: La comida El servicio La vista

  • 9.1

    Mauricio
    17/12/2018 En pareja

    Opinión verificada

    Un lugar exclusivo y rico

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Fui en pareja a cenar. Todo muy rico pero con algunos detalles en el servicio, como el cuidado al retirar los platos y no limpiar la mesa. El postre era algo distinto al que imaginabamos (helados) pero estaban bien

    positivo: La cena y el lugar

    negativo: Mejor el servicio al momento de retirar platos y limpiar la mesa

  • 5.8

    Margery
    12/02/2019 En familia

    Opinión verificada

    Lunes no es un buen día...

    Desglose valoración

    • 5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 5

      Ambiente

    Era obvio que lunes tuvo practicantes. Mi suegra pidió el mismo saumón q pidió el día anterior y fue mas o menos no más. La garzona tuvo buena voluntad pero necesita mucho más práctica

    positivo: Muy buena voluntad del staff.Preciosa vista.

    negativo: Traducción de menú en inglés tenía por lo menos 5 errores obvios.

  • 9.1

    Mauricio
    31/12/2018 En pareja

    Opinión verificada

    Un lugar para seducir

    Desglose valoración

    • 10

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Es un lugar que permite comer exquisito y además poder conversar de manera muy íntima como lo era mi cita. Linda vista y muy rica la comida

    positivo: El ambiente, y la comida

    negativo: No hacen limpieza de la mesa cuando retiran los platos.

  • 8.3

    Flavio
    22/12/2018 En familia

    Opinión verificada

    Muy buena vista

    Desglose valoración

    • 7.5

      Comida

    • 7.5

      Servicio

    • 10

      Ambiente

    Excelente vista ubicación y un ambiente muy relajado.
    La pasamos muy bien.

    positivo: La vista

    negativo: El estacionamiento muy caro

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