Restaurante Ruibarbo

Cocina creativa/de autor | Baquedano 208, Coyhaique (Aysén) Ver en mapa | precio medio entre $ 10.000 / $ 10.000

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Descripción

En una de las partes más alejadas del país, con paisajes tan bellos, que parecen mentira, se ubica el restaurante Ruibarbo; un lugar acogedor, como la gente del sur y una cocina endémica, para degustar pescados, pasta y maricos.

Ruibarbo, es un pequeño lugar acogedor y rustico, ubicado en Coyhaique, donde se puede degustar una cocina tradicional chilena, con todos los sabores propios de esa zona austral de Chile.

Encontrarás platos como, Pinzas de Jaiba con ajo chilote, o cuando llegan incorporadas en un Risotto; sin olvidar a la Merluza Austral con pastelera de choclo y dulce de tomates, o un rico Salmón de los fiordos con papas nativas, además de ricos dulces, para hacer perfecta la visita.

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    Coyhaique, En familia

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    Enviado el 12/04/2016

    Enviado el 12/04/2016

    "Una experiencia de sabores"

    Cuando transcurren las estaciones la patagonia comienza a cambiar: colores, aromas y también sabores...es ahí donde el restaurant Ruibarbo nos sorprende con una carta que se ha propuesto satisfacer paladares exigentes con la mejor materia prima local. Verduras, frutas, mariscos y pescados hacen aquí la diferencia a la hora de sentarse a la mesa.

    Que buena atención y el risoto de quinoa...exquisito!

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