Los mejores restaurantes mediterráneos en Santiago

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SANTIAGO

11 RESTAURANTES MEDITERRÁNEOS

Sobre Santiago

Santiago, la capital de Chile, centro urbano que contiene los principales centros financieros, administrativos, comerciales, culturales y gubernamentales del país. Es la tercera a nivel latinoamericano con la mejor calidad de vida. ¿Cómo llegar?Santiago tiene un aeropuerto que recibe vuelos diariamente de todos lados del mundo. Leer más »

Santiago

Introducción al destino

Santiago, la capital de Chile, centro urbano que contiene los principales centros financieros, administrativos, comerciales, culturales y gubernamentales del país. Es la tercera a nivel latinoamericano con la mejor calidad de vida. 

¿Cómo llegar?


Santiago tiene un aeropuerto que recibe vuelos diariamente de todos lados del mundo. El Aeropuerto se llama Arturo Merino Benítez  Santiago de Chile y para llegar puedes hacerlo a través de Centropuerto, transfer o taxi. Santiago está muy bien comunicada tanto a nivel nacional como internacional a través de su red de carreteras. Para desplazarse por la ciudad, lo más fácil es utilizar el metro. Existen 6 líneas que se extienden por más de 103 kilómetros y 108 estaciones. Por otro lado, también dispone de varios tipos de autobuses. Los urbanos se llaman micro y conectan con los grandes ejes de la ciudad y algunas zonas de la periferia.  
Los buses interurbanos, por otro lado, van desde Santiago de Chile a la mayoría de las ciudades importantes y medianas. Finalmente, los autobuses regionales realizan pequeños viajes dentro de la región e incluso a destinos remotos.
En cuanto a los taxis, son otro sistema de transporte local y se identifican por ser automóviles de color negro y techo amarillo.

¿Qué ver y qué hacer?

Santiago es una caja de sorpresas a descubrir. Hay mucho más de lo que piensas. En sus calles y barrios convive la realidad globalizada del siglo XXI con las más arraigadas tradiciones locales. 
Hay algunos monumentos que merecen tu interés. De hecho, muchas veces han sido propuestos por el Gobierno Chileno para formar parte del Patrimonio de La Unesco. Se trata del santuario incásico del cerro El Plomo, la iglesia y convento de San Francisco y el Palacio de La Moneda. Otros lugares que no puedes dejar de visitar son: el cerro de Santa Lucía, el Mercado Central, la Catedral Metropolitana situada en la Plaza de Armas, el Museo Histórico Nacional y el Patio Bellavista.

En Santiago también puedes encontrar viñedos, ya que Chile es gran exportador de vinos. No te los puedes perder.

Fechas importantes

Una de las fechas más señaladas en Santiago de Chile es el 18 de septiembre. Se celebran las Fiestas Patrias que representa su principal celebración en conmemoración de la primera Junta Nacional del Gobierno Chileno. Durante cuatro días se llevan a cabo diversas actividades en diversos sitios de la capital. El mismo 18 de septiembre se lleva a cabo el Rodeo de la Patria en el club de rodeo Gil Letelier y en las Fondas del Parque O'Higgins cada año miles de santiaguinos disfrutan de deliciosas comidas típicas y bailes tradicionales. Otro de los pilares de las fiestas patrias en Santiago de Chile es la Parada Militar, donde desfilan los cuatro sectores de las Fuerzas Armadas del país.

Compras

Santiago tiene una gran cantidad de locales comerciales y grandes zonas peatonales llenos de vida para pasear y mirar vitrinas. Sin embargo, la denominada "zona comercial" de Santiago está ubicada estratégicamente en el Paseo Ahumada, en la zona céntrica, y a lo largo de la Avenida Providencia hasta llegar al Costanera Center, el centro comercial más grande de Santiago. En estas dos zonas encontrarás tiendas de marcas nacionales e internacional con las últimas tendencias en moda y artefactos. También en Santiago existen tiendas de artesanías como el Centro Artesanal Santa Lucía (Av. Bernardo O'Hoggins) y la Feria Artesanal Pío Nono (barrio Bellavista).

Gastonomía

La gastronomía típica de Santiago de Chile tiene una tradición indígena con el aporte colonial español. Por un lado con los productos de Europa sentaron las bases de la cocina criolla: cerdos, pollos, trigo, toros, bueyes y vacas. Por otro, los araucanos aportaron el maíz, la papa y el frijol, conocidos como porotos. De esta manera, los platos más tradicionales de la cocina chilena son el asado, la cazuela, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el pastel de choclo y el pulmay, entre muchos otros. 
Algunos restaurantes que debes visitar son las famosas picadas lugares informales donde se reúnen chilenos a disfrutar de los brebajes y gastronomía chilena: El Quitapenas tradicional picada de Recoleta ubicada frente a la puerta principal del Cementerio General (Recoleta 1485), El Hoyo abrió sus puertas en 1912 y su clientela eran trabajadores ferroviarios, aquí puedes disfrutar el tradicional terremoto, chicha, arrollado, perniles y más (San Vicente 375, esquina Gorbea, Santiago Centro (frente a la Estación Central)).

Clima 

En cuanto a la climatología, Santiago se caracteriza por un clima templado-cálido, conocido como clima mediterráneo continentalizado. Las precipitaciones se concentran sobre todo en invierno, de hecho el 80% de las lluvias se producen entre Mayo y Septiembre. Esto contrasta con las cifras de los meses correspondientes al verano, la estación seca, que sucede entre Diciembre y Marzo.
En invierno y otoño, se recomienda venir con chaqueta y ropa más abrigada. En verano y primavera, el calor ya se siente desde temprano hasta tarde, donde se recomienda ropa ligera.

Información Útil

Para transportarse por Santiago debes tener una tarjeta llamada BIP. La cargas con dinero y puedes usar el transporte público: Transantiago y Metro.
Como en todas las grandes urbes, se recomienda a los visitantes tener cuidado con sus pertenencias. Mientras más liviano, puede circular con mayor tranquilidad por la ciudad tanto de día como de noche.

Cómo moverse

Santiago de Chile está muy bien comunicada tanto a nivel nacional como internacional a través de su red de carreteras y su aeropuerto. Para desplazarse por la ciudad, lo más fácil es utilizar el metro. Existen 5 líneas que se extienden por más de 103 kilómetros y 108 estaciones. Por otro lado, también dispone de varios tipos de autobuses. Los urbanos se llaman micro y conectan con los grandes ejes de la ciudad y algunas zonas de la periferia. 
Los buses interurbanos, por otro lado, van desde Santiago de Chile a la mayoría de las ciudades importantes y medianas. Finalmente, los autobuses regionales realizan pequeños viajes dentro de la región e incluso a destinos remotos.
En cuanto a los taxis, son otro sistema de transporte local y se identifican por ser automóviles de color negro y techo amarillo.

Qué ver y hacer

Santiago es una caja de sorpresas a descubrir. Hay mucho más de lo que piensas. En sus calles y barrios convive la realidad globalizada del siglo XXI con las más arraigadas tradiciones locales.
Hay algunos monumentos que merecen tu interés. De hecho, muchas veces han sido propuestos por el Gobierno Chileno para formar parte del Patrimonio de La Unesco. Se trata del santuario incásico del cerro El Plomo, la iglesia y convento de San Francisco y el Palacio de La Moneda. Otros lugares que no puedes dejar de visitar son: el cerro de Santa Lucía, el Mercado Central, la Catedral Metropolitana situada en la Plaza de Armas, el Museo Histórico Nacional y el Patio Bellavista.

Eventos y fiestas típicas

Una de las fechas más señaladas en Santiago de Chile es el 18 de septiembre. Se celebran las Fiestas Patrias que representa su principal celebración en conmemoración de la primera Junta Nacional del Gobierno Chileno. Durante cuatro días se llevan a cabo diversas actividades en diversos sitios de la capital. El mismo 18 de septiembre se lleva a cabo el Rodeo de la Patria en el club de rodeo Gil Letelier y en las Fondas del Parque O'Higgins cada año miles de santiaguinos disfrutan de deliciosas comidas típicas y bailes tradicionales. Otro de los pilares de las fiestas patrias en Santiago de Chile es la Parada Militar, donde desfilan los cuatro sectores de las Fuerzas Armadas del país.

De compras

Santiago tiene una gran cantidad de locales comerciales y grandes zonas peatonales llenos de vida para pasear y mirar vitrinas. Sin embargo, la denominada "zona comercial" de Santiago está ubicada estratégicamente en el Paseo Ahumada, en la zona céntrica, y a lo largo de la Avenida Providencia. En estas dos zonas encontrarás tiendas de marcas nacionales e internacional con las últimas tendencias en moda y artefactos. También en Santiago existen tiendas de artesanías como el Centro Artesanal Santa Lucía (Av. Bernardo O'Hoggins) y la Feria Artesanal Pío Nono (barrio Bellavista).

Qué comer en Santiago

La gastronomía típica de Santiago de Chile tiene una tradición indígena con el aporte colonial español. Por un lado con los productos de Europa sentaron las bases de la cocina criolla: cerdos, pollos, trigo, toros, bueyes y vacas. Por otro, los araucanos aportaron el maíz, la papa y el frijol, conocidos como porotos. De esta manera, los platos más tradicionales de la cocina chilena son el asado, la cazuela, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el pastel de choclo y el pulmay, entre muchos otros.

El clima

En cuanto a la climatología, Santiago se caracteriza por un clima templado-cálido, conocido como clima mediterráneo continentalizado. Las precipitaciones se concentran sobre todo en invierno, de hecho el 80% de las lluvias se producen entre mayo y septiembre. Esto contrasta con las cifras de los meses correspondientes al verano, la estación seca, que sucede entre diciembre y marzo.

Datos practicos

Para viajar a Santiago de Chile, no necesitas vacunas especiales, aún así es importante que tengas las vacunas contra el Tétanos y Hepatitis A+B al día. Si te surgen dudas, no dudes en consultar el médico antes de viajar. Lo que si necesitarás una vez allí es cambiar tu moneda al peso chileno.

Por otro lado, en principio no vas a necesitar un visado para poder entrar al país. De hecho, los ciudadanos españoles y, por extensión, europeos comunitarios y también los americanos, no lo necesitan si su estancia en el país es menor a 90 días.

Déjate llevar

Descubrirás una ciudad llena de mercados muy animados, barrios llenos de ambiente y parques con diferentes escenas artísticas, sociales y culturales.

Últimas Valoraciones

  • Muy buena experiencia Muy buen ambiente, la atención muy especial y todos los Garzones y Garzonas atienden muy bien y con mucho entusiasmo. La comida?, muy buena y cosa importante, a precio justo

  • La ambientaciòn y la atenciòn, ademas de los platos que probamos. Ya habìamos ido a este lugar cuando tenia otra administraciòn y se llamaba " Jardinera " y debo comentar que con la nueva administraciòn y el nuevo nombre " Edra " a mejora mucho, la ambientaciòn esta muy bien lograda y se puede conversar perfectamente probando los ricos platos del local.

  • Lusitano

    8.7 Excelente (59 opiniones)

    Cena agradable Fui por aniversario de casado, la comida rica, el mozo muy amable, la ambientación excelente.

  • Mesón Nerudiano

    9.3 Extraordinario (462 opiniones)

    Exquisito El lugar es muy acogedor. Tranquilo. Romántico. La pasamos maravilloso.

  • Lusitano

    8.1 Muy bueno (59 opiniones)

    Buena comida y grato ambiente Un lugar bastante agradable para ir en pareja o familia , buena comida y servicio

  • Lusitano

    9.3 Extraordinario (59 opiniones)

    Grato ambiente, buena atención Para volver , tanto en grupo como en pareja, hay rincones para todos!!

  • Grato ambiente y muy buenas opciones en el buffet 100% recomendable Solo una consideración. los postres todos tienen azúcar salvo la fruta natural, por lo que sería deseable que existieran algunos con endulzante

  • Vedrá Restaurante

    9.1 Extraordinario (11 opiniones)

    El servicio Entradas deliciosas, platos fuertes podrían tener un poco máyor tamaño

  • Variedad Un gran ambiente y excelente atención, recomiendo incluir en la carta mas variedad de carnes.

  • atención y preocupación me gusto

En Santiago colaboramos con 11 restaurantes mediterráneos

Ordenar por:

Citadino - Hotel Atton Vitacura
9.1 Extraordinario (5 opiniones)

Vitacura (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 12.000

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**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.** En Atton Vitacura, Citadino Restaurant & Bar es una...

Vedrá Restaurante
8.6 Excelente (11 opiniones)

Ñuñoa (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 21.000

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**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.** Ubicado en el Barrio Italia, una zona que cuenta...

Lusitano
8.7 Excelente (62 opiniones)

Providencia (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 12.000

(20% Dto.)

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**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.** En medio del promisorio y culinario Barrio Italia,...

Zafferano
8.2 Muy bueno (5 opiniones)

Providencia (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 25.000

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**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.** Zafferano es una combinación de platos y...

Peztoro - Providencia

Providencia (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 10.000

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**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.** Un espacio único con una atractiva cocina...

Zafrán - Hotel Radisson Santiago
9.1 Extraordinario (14 opiniones)

Lo Barnechea (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 22.000

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Lo Barnechea. Local elegante, clásico, para ir con amigos, cena romántica o efectuar negocios, y con especialidad en la comida mediterránea.

Senso - Hotel Santiago

Las Condes (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 25.000

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En pleno Hotel Santiago podrás encontrar un restaurante elegante, que ofrece deliciosas preparaciones con influencias mediterráneas y claros toques italianos.

Open Wine - Mirador el Alto
9.0 Extraordinario (4 opiniones)

Las Condes (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 12.000

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Una oferta genial, con más de 300 variedades de vino, deliciosas tapas, montaditos y ricos platos para compartir hacen de este sitio, un lugar perfecto para que pases un gran momento.

Open Wine - El Mañío

Vitacura (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 12.000

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Ideal sitio para degustar más de 300 variedades de vino y probar deliciosas recetas mediterráneas en un ambiente moderno y entretenido.

Liberal Restobar

Providencia - Bellavista (Metropolitana de Santiago) Mediterránea

desde $ 17.000

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Liberal Restobar te espera justo en el corazón de Bellavista . Con un ambiente sofisticado y sencillo donde podrás degustar una exquisita selección de comida mediterránea fusión. Vive una experiencia...

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