Restaurante Madam Tusan - Providencia

Cocina peruana | Av. Andrés Bello 2425, Piso 5, Local 5160, Providencia (Metropolitana de Santiago) Ver en mapa | precio medio entre USD 31,55 / USD 31,55

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Descripción

Gastón Acurio es el chef más famoso de Perú y nos sorprende con Madam Tusan, una genuina representación de El Chifa, un término peruano para referirse a los restaurantes chinos modificados al gusto peruano.

Madam Tusan está ubicado al interior del Costanera Center, y la idea es que los comensales degusten comida china y peruana, en una sola y rica fusión. Aquí puedes pedir el Plan Chao que consiste en masitas de arroz al vapor, rellenas de chancho, camarón y ajo chino, muy sabrosas o Tacos Tusán, que consisten en pollo salteado con verduras, jengibre y almendras, en un plato caliente de greda, el Chancho al Ajo de apariencia muy parecida al filete mongoliano, con un arroz chaufa de vegetales, Camarones tusán, apanados y con aliño dulce y sésamo tostado; entre otras delicias más.

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  • Restaurante Madam Tusan - Providencia

    Av. Andrés Bello 2425, Piso 5, Local 5160, Providencia (Metropolitana de Santiago)

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