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Descripción
**El precio indicado en la carta es una referencia del valor promedio del restaurante consumiendo una entrada, un plato de fondo y un postre.**
En pleno barrio Bellavista, podrás degustar exquisita gastronomía peruana, en un lugar decorado de forma pintoresca.
Los Sabores del Inca ofrece una interesante propuesta de cocina peruana e italiana. Destacan las Papas a la Huancaina, la Causa de Atún o Camarón, el Ceviche de corvina, el Pulpo al Olivo, el Ají de Gallina, el Seco de Filete, así como las pastas.
Los postres son sobresalientes, por ejemplo, el Tiramisú, el Suspiro a la Limeña, y la Crema Volteada. Cabe destacar que muchas recetas son originales del Chef. El lugar es una antigua casona de techos altos, bastante acogedora. Un sitio agrdable también por su buena relación entre precio y calidad.
Después de una búsqueda de restaurantes peruanos, encontré “Los sabores del inca”
Un espacio en pleno centro bohemio De Santiago. Al entrar inmediatamente es otro mundo, un lugar diferente, muy cultural, típico peruano.
La comida deliciosa, pedimos unas yucas fritas para empezar y luego un ají de gallina y un lomo saltado; platos abundantes, ya que tuvimos que pedir llevar el Segundo plato, así que vale la pena.
Para tomar pedí un pisco Sour Catedral, un poco caro lo encontré pero era bastante grande y muy rico, valió la pena.
Sin duda alguna volvería.
positivo:
Platos abundantes y deliciosos, ambiente único!
negativo:
Pedí reserva a las 20:30 y me dijeron que abrían a las 21:00 hrs, les dije que podría volver más tarde pero fueron muy amables y me atendieron antes de todas formas.
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