Restaurante La Fattoria - Hotel Regal Pacific

Cocina italiana | Av. Apoquindo 5680, Las Condes, Santiago (Metropolitana de Santiago) Ver en mapa | precio medio entre $ 15.000 / $ 32.500

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Descripción

Liderado por Chef Ejecutivo Enrique Araya, considerado por sus pares como uno de los expertos culinarios más talentosos de Santiago de Chile, el restaurante “La Fattoria”, situado en el primer piso del elegante Hotel Regal Pacific, ofrece los maravillosos sabores de la costa mediterránea, las aunténticas carnes chilenas de primera calidad, los mariscos de la costa del Pacífico y las comidas internacionales preferidas en todo el mundo.

El restaurante La Fattoria, ubicado al interior del Regal Pacific Hotel, ofrece a sus comensales una amplia variedad de platos en una carta influenciada por la cocina mediterránea, italiana y por lo mejor y más rico de la cocina criolla tradicional, utilizando ingredientes gourmet frescos y pescados y mariscos traídos directamente de nuestras costas.

Aquí la opción de platos es variada y de alto nivel, destacándose entradas como el Sashimi de atún con chicharrones de calamares sobre confit de tomates, almendras tostadas y reducción de balsámico, o una entrada caliente, como el Caldillo de congrio con un toque de crema sobre gratín de queso gruyere; y platos de fondo alucinantes, como la Pasta de espinaca con brunoise de salmón ahumado y tomates secos, los Medallones de pollo rellenos con espinaca y queso roquefort en salsa de uvas glaseadas, o un perfecto Asado de tira al horno con ajo chilote en emulsión de papa mapuche y sal de pimentón, sin olvidar, un buen pescado, como la Albacora al grill untada en sésamo negro con spaghetti de espinaca.

Además la variedad de postres es original y exquisita, no dejes de probar la Torta de manzana y membrillo con crema de manjar tibio y toques de pistacho.

Los vinos que ofrece el lugar son perfectos para maridar cualquiera de los platos.

No te pierdas todo lo que ofrece este gran restaurante, que te espera desde la mañana, ofreciendo snacks y sandwiches, en el almuerzo y la cena con sus increibles platos gourmet y en las noches con un happy hour que te encantará.

Capacidad

140 Personas

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  • Restaurante La Fattoria - Hotel Regal Pacific

    Av. Apoquindo 5680, Las Condes, Santiago (Metropolitana de Santiago)

    Cómo llegar: Por Av. Apoquindo esquina con Rosario Norte. Metro Manquehue.

Opiniones de nuestros usuarios

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Excelente 8.6
Excelente Basada en 65 opiniones
65 opiniones
    Por criterios
  • Calidad / precio

    8.4
  • Comida

    8.8
  • Servicio

    8.8
  • Ambiente

    8.3
    Distribución de valoración
  • Entre 8 y 10

    52
  • Entre 6 y 8

    9
  • Entre 4 y 6

    4

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    8.8
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  • 7.5

    J
    José, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 16/01/2017

    Opinión verificada

    Enviado el 16/01/2017

    "Bueno"

    Fue muy buena y tranquilo para cenar en pareja. Y la atención es muy cercana.

    positivo: Lo recomiendo muy bueno y tranquilo para cenar.

    negativo: Bueno apesar de que es muy bien restorant, encontré que le faltó en el menú más pastas, en sus variedades. Pero la preparación los platos que tenían muy rico.

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    • Calidad / precio

      5
    • Comida

      5
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 10

    Maria, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 29/12/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 29/12/2016

    "Muy buena comida"

    Cena exquisita comida italiana bien preparada atencion excelente amable

    Plato recomendado

    Risotto di mare

    Ideal para...

    Todos

    positivo: Preparacion de los platos y amabilidad

    negativo: Nada

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    A
    Anónimo, Con amigos

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 18/12/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 18/12/2016

    "Uno de los mejores en pastas italianas"

    Ya en oportunidades anteriores he concurrido a este Restaurante y es como ir a la segura, sus platos son todos exquisitos, la atención es de primera, este es uno de sus fuertes ya que uno se siente muy bien y el ambiente es agradable...para volver en cualquier momento.

    Plato recomendado

    Las pastas son extraordinarias y los vinos tambien...

    Ideal para...

    Cualquier ocación.

    positivo: Lejos la atención, la gente que trabaja en el local es de primera.

    negativo: Algo bullicioso el local, pero se puede conversar tranquilamente.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 8.7

    Rodrigo, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 20/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 20/11/2016

    "Muy buena opcion para ir cualquier dia"

    Excelente comida, presentacion y cantidad (platos contundentes). La atencion de otro nivel desde q uno llega hasta q se va.
    Muy elegante pero acogedor.

    Plato recomendado

    Risotto

    Ideal para...

    Aniversarios, amigos, happy hours

    positivo: La atencion y los platos

    negativo: Demasiada bulla el dia que fuimos

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      5
  • 9.3

    Raquel, En familia

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 17/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 17/11/2016

    "Comida excelente, ambiente grato"

    La comida impecable, la atención inmejorable y el ambiente muy grato

    Plato recomendado

    MACHAS A LA PARMESANA MERLUZA AUSTRAL

    Ideal para...

    EN PAREJA, CON FAMILIA, CON AMIGOS

    positivo: TODO

    negativo: NADA

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Paola, En familia

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 15/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 15/11/2016

    "Excelente cocina precip y calidad"

    Un grato lugar, excelente atención y la comida con valor promedio de cuañquier restaurant de calidad pero con una comida increíble con ingredientes de primera calidad.

    Plato recomendado

    Cebiche y pescado

    Ideal para...

    Ocasión especial

    positivo: La comida y atención

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    • Calidad / precio

      7.5
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 9.3

    Jaime, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 05/11/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 05/11/2016

    "MUY RECOMENDABLE"

    EXCELENTE RELACIÓN PRECIO-CALIDAD

    Plato recomendado

    LAS PASTAS

    Ideal para...

    NEGOCIOS Y FAMILIAR

    positivo: LA ATENCIÓN

    negativo: EL RUIDO

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      7.5
  • 10

    Patricio, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 19/08/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 19/08/2016

    "Excelente"

    Buen servicio, buena relación precio/calidad

    Plato recomendado

    Pastas

    Ideal para...

    Cualquier ocasión

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      10
    • Ambiente

      10
  • 8.1

    Jose Luis, En pareja

    ¡LO RECOMIENDA!

    Enviado el 13/08/2016

    Opinión verificada

    Enviado el 13/08/2016

    "Muy buena, con el descuento de atrápalo es accesible"

    Cuando el champagne está bien frío y la merluza austral crocante por fuera y deliciosamente jugosa por dentro es un tremendo agrado.

    Plato recomendado

    La nerluza austral en puree de papas y aceitunas.

    Ideal para...

    A tener una buena experiencia de buena comida.

    positivo: El descuento de atrápalo! El esmero del cocinero en hacer rica comida.

    negativo: Poco pan y poca mantequilla.

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    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      5
  • 8.1

    Jose, En pareja

    Enviado el 11/08/2016

    Enviado el 11/08/2016

    "Con el 25% de descuento de atrapalo, una maravilla !"

    Muy buena comida y el champán excelente.

    Plato recomendado

    La merluza austral, con pure de papas y aceitunas.

    Ideal para...

    El restaurant es caro, mas de $ 25.000 por persona, no obstante, con el descuento de 25% de "Atrápalo" queda a un precio muy accesible.

    positivo: La comida, cocinada con una maestría de excepción, mi merluza austral, exquisita, cocinada con crocancia por fuera y jugosa y se desgajaban los trocitos con facilidad.

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    Detalles de la puntuación

    • Calidad / precio

      10
    • Comida

      10
    • Servicio

      7.5
    • Ambiente

      5

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