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CAJÓN DEL MAIPO

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Sobre Cajón del Maipo

Hacia el oriente de Santiago, más o menos una hora de la capital, se ubica la región turística Cajón del Maipo; un cañón andino donde el río Maipo se abre paso entre cerros, valles y montañas: las alturas de éstas engrandecen el lugar, siendo el Tupungato el de mayor techo del sector, con unos sobrecogedores 6.570 metros de altura. Le sigue el Marmolejo con 6.100, y con 5.830 el volcán San José. Leer más

Cajón del Maipo

Introducción al destino

Hacia el oriente de Santiago, más o menos una hora de la capital, se ubica la región turística Cajón del Maipo; un cañón andino donde el río Maipo se abre paso entre cerros, valles y montañas: las alturas de éstas engrandecen el lugar, siendo el Tupungato el de mayor techo del sector, con unos sobrecogedores 6.570 metros de altura. Le sigue el Marmolejo con 6.100, y con 5.830 el volcán San José. En el Valle del Maipo, que se extiende desde las faldas de la Cordillera de los Andes, hasta incluso Puente Alto la comuna más austral de Santiago, es donde se concentra una gran variedad de tiendas, restaurantes, poblados, cabañas, hostales, refugios y parques.

Prácticamente no hay santiaguino que no sepa que el Cajón del Maipo es especial para compartir en familia toda una larga jornada: lugar donde se puede degustar comida típica del sector, con ese encanto y profesionalismo gastronómico que empalaga los sentidos. Los parques, cerrados o abiertos, están aptos para realizar parrilladas a orillas del propio río, claro y limpio, con sus aguas aún saludables. Hay múltiples establecimientos dedicados a brindar atenciones relacionadas con el ecoturismo o el turismo aventura, ofreciendo tirolesa, cabalgata, rafting, trekking, escaladas, kayak y canyoning. Su geografía permite esto y mucho más, tal como, simplemente, instalarse en una hamaca, tomar un jugo bien helado y descansar escuchando los murmullos del río una tarde sábado.

En el Cajón del Maipo incluso podemos encontrar establecimientos de Spa, donde se brinda reiki, yoga, masajes y piscinas temperadas, así como también centros de eventos ideados para giras de estudio, fiestas, matrimonios, seminarios y coachings. Un caleidoscopio de localidades que bien saben lo que es vivir la vida serena y llena de naturaleza, se abren por los caminos entramados del Cajón del Maipo, donde podemos encontrar al más importante: San José de Maipo; capital comunal que cuenta con actividad comercial, pintorescas edificaciones, muy influenciadas por la época de la Colonia, y entrañable artesanía. Otros poblados son Lagunillas; especial para practicar deporte esquí y snowboard y en verano, Mountain Bike, descensos y excursiones. El Toyo, el Melocotón, San Alfonso, Romeral y El Yeso, por nombrar algunos. Entre medio, deleitarás la vista con imponentes montañas, quebradas y viñedos.

Los bellos paisajes naturales que circundan y, por sobre todo, la claridad de sus cielos, propician de manera fantástica la posibilidad de estudiar el cosmos sobre nuestras cabezas. Así, asisten en nuestra travesía por el universo el observatorio Pailalén y Los Nogales de Roan Jase. Igualmente la observación a simple vista, sigue siendo todo un espectáculo digno de ser visto, más que sea, una vez en la vida.

Últimas Valoraciones

  • Kunalka
    6.2 Correcto (0 opiniones)

    Se empeñan bastante todos. La comida está presentada en forma original y estética. Que es algo caro en relación a lo que ofrecen, falta mucho para las 5 estrellas, ojalá sea porque el restaurante abrió hace 2 meses.

  • Santuario del Río
    10 Extraordinario (2 opiniones)

    Excelente. Este restaurante es uno de mis favoritos ,ya que es Buffet y eso a mi hija le encanta.siempre hay buena comida,postres ricos y la atención excepcional...nos atendemos siempre con el mismo garzon. Ademas que tiene una vista privilegiada,ahora los cerros nevados una belleza..y en verano..comida y piscina...maravilloso.

  • Kunalka
    7.5 Bueno (0 opiniones)

    Los sabores La comida es exquisita, el ambiente es grato, la atención un poco deficiente. Recomendado 100% excepto para días feriados ya que el menú es muy restringido y sin disponibilidad de postre.

  • Kunalka
    9.3 Extraordinario (0 opiniones)

    Muy rico , superó mis expectativas Muy buena ,

  • La Tribu - Cascada de Las Ánimas
    9.2 Extraordinario (9 opiniones)

    la comida, la atencion y el entorno

  • Kunalka
    8.1 Muy bueno (0 opiniones)

    La atención , el lugar, la comida muy exquisita, el crudo de corazón de buey excelente Llegamos antes de la hora de nuestra reserva pero ya estaban trabajando para nosotros, nos recibió un joven muy simpático y muyyy atento, muy buena experiencia con la comida conectándonos con nuestros orígenes culinarios

  • La Tribu - Cascada de Las Ánimas
    9.5 Extraordinario (9 opiniones)

    Me gusto el entorno, la vista y decoración del lugar

  • La Tribu - Cascada de Las Ánimas
    8.2 Muy bueno (9 opiniones)

    El local es muy acogedor, la vista, la naturaleza, la decoración, la comida.

  • La Tribu - Cascada de Las Ánimas
    8.7 Excelente (9 opiniones)

    El entorno natural y la comida.

  • Kunalka
    6.2 Correcto (0 opiniones)

    Novedosa y muy buena comida El lugar no es lejos, si bien es camino al volcan, no es una distancia excesiva, el local es grande acogedor, rustico , el resto de las instalaciones limpias.

En Cajón del Maipo colaboramos con 1 restaurantes de diseño

Restaurante Casa Bosque

Casa Bosque

9.5 Extraordinario 1 opinión

Cajón del Maipo (Metropolitana de Santiago) Internacional

desde$ 15.000 Reservar

En el natural entorno del Cajón del Maipo encontrarás un sitio sacado de un cuento, donde podrás disfrutar de ricos platos y una hermosa vista.