Flamenco puro y cena andaluza

En La Cantaora, presentan espectáculos en vivo que capturan la autenticidad del flamenco. Los artistas, poseen un altísimo nivel profesional que les lleva a interpretar con pasión cada acorde, quejío y taconeo. Encarnan el «Cante Gitano» como seña de identidad. Exploran los palos alegres y tradicionales, celebrando la figura del «Festero» o «Festera» siendo aquél que canta y baila simultáneamente, una habilidad inusual y muy apreciada que bien merece reconocimiento.

• Entrantes a compartir:
  • Tabla de jamón ibérico y quesos acompañada de regañá
  • Chicharrones fritos pintados con crema de calabaza
  • Calabacín rebozado con miel de azahar
• Plato principal: Carrillada ibérica con patatas panaderas
• Postre: Tarta de queso cremoso con furtos rojos

• Entrantes a compartir:
  • Tosta de pan de hogaza de carne mecha con queso cabra fundido y un toque de salsa de albahaca
  • Ensaladilla fusionada con gambas al ajillo
  • Puntillitas acompañada de huevos y pimientos fritos
• Plato principal (a elegir): Arroz cremoso de carrillá ibérica o Lomo de salmón con verduras confitadas con salsa verde
• Postre: Torrija chocolatizada con helado de naranja
• Incluye: 1 consumición o una botella de vino por cada 4 pax.

• Entrante: Plato de jamon y plato de queso y Copa de rebujito de cortesía
• Primer plato: Huevos estrellaos con gambones en tempura
• Segundo Plato: Paella mixta o Arroz negro con alioli
• Postre (a elegir): Tarta de tres chocolates con sorbete de mandarina
• Incluye: 1 consumición o una botella de vino por cada 4 pax.

Flamenco Show + maridaje andaluz

• Plato de Jamón de la Sierra de Huelva con AOVE y pan de Alcalá.
  • Maridaje: Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
• Torta de naranja amarga de Inés Rosales con morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada.
  • Maridaje: Oloroso.
• Pan Bao con carrillada ibérica.
  • Maridaje: Tinto.
• Torrija sevillana chocolatizada con helado de vainilla.
  • Maridaje: Cream.

En La Cantaora les gusta siempre ofrecer calidad, y es por ello que complementan la experiencia, de forma opcional, con una delicada oferta gastronómica. Productos de km 0, cocina local y recetas tradicionales hacen que la inmersión en la magia del flamenco sea total y auténtica.