
9.1
Choco artesano: Taller de chocolates del mundo y cata
Barcelona · Cursos de cocina
desde+gastos gestión
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Taller24, Barcelona, (ver mapa)
Eva
¡Lo recomienda!
Ha sido una experiencia muy interesante. Cocinar y después probar lo cocinado. Trato excelente.
Núria
¡Lo recomienda!
El tracte per part de Robert i Joanne va ser molt proper i distès, fent-nos sentir molt còmodes des del primer moment. Les receptes treballades eren molt útils per introduir-nos als bàsics de la cuina japonesa. Vam passar una gran tarda! Segur que repetirem en algun dels seus altres tallers. Moltes gràcies!
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Descubre los secretos de la cocina japonesa de la mano de Taller24 y se el rey de todas las fiestas gracias a tus platos.
A lo largo del curso aprenderás a preparar una sopa Miso, la masa de los gyozas y su relleno, sushi en tempura y pollo yakitori. Asimismo te enseñarán a limpiar y cortar el pescado para aprovechar todo su sabor. Elaborarás todos los platos con un chef de apoyo, que resolverá todas tus dudas y te enseñará el paso a paso de cada receta. Los talleres incluyen los ingredientes y los materiales necesarios para la elaboración de todos los platos.
Incluye degustación final.
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