Atelier del chef es un espacio para los amantes de la buena mesa, pensado para regalarte un momento de relajo en la semana y acercarte a la cocina. La idea es romper la semana con una actividad entretenida y convertirte en poco tiempo en un ¨chef ¨para tus amigos y familia.

Nuestra fortaleza… la creatividad, la idea es darte propuestas entretenidas sin tener que recorrer Santiago en busca de ingredientes, ni gastarte una fortuna!

Conoce esta nueva propuesta e incorpórate al mundo de la buena mesa. En los ciclos de cocina realizamos tres menús completos como el siguiente. No creamos ciclos preestablecidos por que la idea es acercarnos lo más posible a los intereses del grupo.

En el atelier te damos alternativas, dentro de las cuales ustedes mismos eligen cuales serán los platos de la siguiente clase.


Menú tipo

Aperitivo o entrada: Rollo de queso de cabra y jamón serrano.
Fondo: Risotto de camarones y cúrcuma.
Postre: Marquis de chocolate.
Vino Anakena para la degustación.


Condiciones las clases se realizan en las fechas previamente acordadas con la profesora. Solo se puede faltar a una clase y recuperarla avisando con al menos 24 hrs de anticipación.


El pago del ciclo se realiza la primera clase.